Niseshte misri - e mirë dhe e keqe

Niseshteja e misrit - nje produkt i perftuar nga kernelet e misrit, ka nje bardhe te bardhe me ngjyre te verdhe dhe aroma karakteristike. Ky produkt shpërndahet mirë si në ujë të ftohtë dhe të ngrohtë, dhe në sajë të pronës së niseshtesë së misrit për ënjtje, përdoret gjerësisht në përgatitjen e ushqimit, të brendshëm dhe të prodhuar në fabrikë, si një trashës.

Kohët e fundit, aderuesit e një diete të shëndetshme shqetësojnë për të braktisur produktet që përmbajnë niseshte. Megjithatë, për të gjykuar përfitimet dhe dëmet e misrit, duhet të kuptohen pronat e tij, si dhe indikacionet dhe kundërindikatimet për përdorim.

Përfitimet e amidonit të misrit

Amidoni, i bërë nga fara misri, ka një përbërje të mirë vitamina dhe minerale, për shkak të të cilave ndikon pozitivisht në sistemin nervor dhe aktivitetin mendor dhe kjo është e rëndësishme, duke pasur parasysh ritmin e shpejtë të jetës moderne.

Megjithatë, ajo ka një vlerë më të lartë kalorike, të krahasueshme me patatet, rreth 343 kcal. / 100 g të produktit dhe përmban kryesisht karbohidrate. Është karbohidratet që gjenden në misër, të cilat e bëjnë shumë veta ta shmangin përdorimin e saj. Dhe kot, sepse ajo përbëhet nga karbohidratet komplekse, të cilat nuk kanë të bëjnë me monosakaridet e dëmshme.

Amidoni nga misri tregohet për njerëzit që vuajnë nga diabeti, pasi ajo është në gjendje të kontrollojë nivelin e sheqerit në gjak. Në ushqimin e fëmijëve, gjithashtu, ajo nuk bën pa, sepse nuk përmban gluten, të cilën disa fëmijë kanë alergji ose intolerance.

Me hipertensionin dhe çrregullimet kardiovaskulare, niseshteja kontribuon në përmirësimin e gjendjes vaskulare. Përbërja minerale e niseshtës së misrit ndikon pozitivisht në sistemin imunitar dhe madje ul kolesterolin, si dhe ka efekt të theksuar kolerik.

Dëmshpërblim për miell misri

Përveç intolerancës individuale dhe alergjive ndaj misrit, nuk është e nevojshme që të merrni niseshte për njerëzit me një tendencë për të formuar mpiksjen e gjakut, problemet e tretjes, urthi dhe obeziteti .

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet origjinës së produktit. Që kur e trajtojnë atë me pesticide dhe shumë plehra minerale, përdorimi i niseshtës së misrit bëhet i dyshimtë, por dëmi është i qartë.

Misër me hollim

Përkundër faktit se niseshte është një produkt me kalori të lartë, ju mund të humbni peshë me të. Është e rëndësishme vetëm të kujtoni ndjenjën e masës dhe të mos tejkaloni normat e rekomanduara për përmbajtjen e karbohidrateve në dietë. Përveç kësaj, dieta popullore Ducane këshillon ata që humbin peshë për të përdorur në mënyrë aktive miell misri për të gatuar ëmbëlsira shtëpi.

Gjithashtu është e vlefshme që të studiojmë me kujdes përbërjen e produkteve të përdorura, pasi që në shumë prej tyre gjenden starches, nga ëmbëlsirat në produktet gjysmë të gatshme dhe salcice.