Pizza mund të gatuhet jo vetëm në maja ose në ndonjë provë tjetër. Jo më pak e shijshme është kjo gjellë, qoftë si një bazë për të përdorur bukën e zakonshme. Recetat e shpejtë të picerisë në bukë po presin për ju më poshtë.
Pizza nga bukë në tigan
përbërësit:
- bukë gruri - 200 g;
- djathi i fortë - 150 g;
- ketchup - 2 tbsp. lugët;
- salcice - 3 copë;
- suxhuk tymosur - 100 g;
- vezët e pulave - 2 copë;
- perime;
- kripe.
preparat
- Bukë është prerë në kube dhe skuqur në një tigan të thatë pa vaj.
- Futni vezët dhe kripën. Përzierja që rezulton derdhet në bukë, e përzier dhe gatuar në një zjarr të vogël për t'i bërë vezët të kapen.
- Suxhuk, salcice prerë në kube, dhe bluaj djathë në një rende.
- Ne e kthejmë bazën, vendosim mbushjen në të, piqem me djathë.
- Tomite në ngrohje të ulët derisa djathë të shkrirë nën kapak.
Pizza në bukë në furrë
përbërësit:
- bukë - 4 feta;
- proshutë - 150 g;
- majonezë - 40 g;
- ketchup - 2 tbsp. lugët;
- perime;
- djathë - 200 g.
preparat
- Bukë është e copëtuar me feta deri në 1 cm të trasha.
- Pritini prerja të prera, dhe djathi tre në një rende të madhe.
- Mix majonezë me ketchup.
- Ne vendosim bukën në fletën e pjekjes, duke lubricuar çdo fetë me salcë. Në pjesën e sipërme, shpërndani proshutën në mënyrë të barabartë, sillni me djathë të integruar dhe piqni për një çerek orë në 200 gradë.
- Gatshme pica tatuazh herbs copëtuar.
Si për të bërë pica nga bukë në një mikrovalë?
përbërësit:
- bukë - 250 g;
- domate - 1 pc;
- vezë pule - 2 copë;
- djathë - 100 g;
- sallam - 100 g;
- kampione të marinuara - 3 copë;
- ullinj - 4 copë;
- kripe.
preparat
- Bukë është thyer në copa të vogla.
- Ne vozisim vezë, shtojmë kripë dhe përziejmë masën me duart. Pastaj shtoni sallam prerë në shirita dhe llokoçis përsëri.
- Masa rezultuese është e shtrirë në një formë të gjerë, të shkrirë, dhe në krye vendosim copa domate, ullinj, të prera në feta dhe feta të kërpudhave. E gjithë kjo është e mbuluar me djathë të integruar.
- Në kapacitet të plotë piqni në mikrovalë për 3 minuta.
Pizza në bukë - recetë
përbërësit:
- bukë - 3 feta;
- salcë domate - 3 tbsp. lugët;
- domate me qershi - 3 copë.
- salcice - 3 copë;
- Piper i gjelbër bullgar - 1 copë;
- vaj ulliri - 30 ml;
- feta djathi - 6 copë;
- mozzarella - 40 g;
- ullinj të zi - 3 copë.
preparat
- Të gjithë përbërësit e përdorur për mbushjen janë copëtuar imët.
- Feta të bukës janë greased me salcë domate, ne përhapur pllakat e djathë në krye, dhe ne tashmë e vënë mbushje mbi të. Mbi majat vënë disa copa mozzarellë.
- Vendoseni picerën e ardhshme në një tabaka për pjekje dhe vendoseni në furrë për 10 minuta derisa djathi të shkrihet.