Nëse keni një brumë të gatshëm në frigorifer dhe disa përbërës për mbushjen, atëherë kjo recetë pica do t'ju ndihmojë të kombinoni gjithçka në një pjatë të kënaqshme dhe të shijshme.
Pizza nga brumi i gatshëm i majave
përbërësit:
- maja e gatshme gati - 655 g;
- Kampione të freskëta - 235 g;
- djathi i vështirë - 205 g;
- sallam - 205 g;
- fileto pule - 145 g;
- domate - 65 g;
- ketchup domate - 35 ml;
- zarzavate - 20 g.
preparat
Kampionët dhe domate janë larë dhe prerë në pllaka të holla. Suxhuk është copëtuar në qarqe, dhe fileto pule është zier në ujë të valë të kripur dhe shtypur në kube. Gjelbërimi është larë dhe copëtuar imët, dhe djathi është rubbed në rende madhe.
Brumë i ftohtë i tharmit mbështillet në një shtresë të hollë dhe furrë ngroh paraprakisht në një temperaturë prej 205 gradë. Mbuloni enën me letër pergamente dhe hapni butësisht fletën e brumit. Lubrifikoni atë në mënyrë të barabartë me salcë domate, përhapni përbërësit e përgatitur të mbushjes dhe spërkatni me bollëk me djathë të integruar. Ne pjekim pica shtëpi nga brumi i gatshëm në furrë për rreth 20 minuta, dhe pastaj prerë në pjesë të vogla dhe shërbyer nxehtë.
Pizza e bërë nga pasta të pjekur
përbërësit:
- skuqje pa fetë - 515 g;
- suxhuk i tymosur - 205 g;
- djathi i vështirë - 155 g;
- Domate pjekur - 140 g;
- Kastravecat e turshit - 75 g;
- salcë domate - 45 ml;
- vaj perimesh;
- majonezë - për shije.
preparat
Para përgatitjes së pizzës, pasta e gatuar gati është shkrirë dhe pak mbështjellë në një shtrat drejtkëndor. Pastaj butësisht transferuar atë në myk në një tabaka pjekje, mëparshme smeared me vaj perimesh. Ne bëjmë edhe anët e ulëta dhe shkojmë në mbushje. Për këtë, suxhuk është prerë në shirita të hollë.