Buckwheat me qepë

Buckwheat dhe qepët janë një pjatë e mrekullueshme që jo vetëm që do të kënaqë urinë, por gjithashtu do t'ju japë një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Mund të gatuhet për vegjetarianët, si dhe gjatë agjërimit.

Recetë për hikërror me qepë

përbërësit:

hikërror - 1 artikull;
llambë - 1 copë;
gjalpë - 20 g;
ujë të zier - 2 artikuj;
erëza.

preparat

Ne shpëlarë drithërat dhe e transferojmë atë në gize. Prisni qepët e copëtuar në mënyrë të ndara veçmas në gjalpë krem dhe shtoni në hikërror. Mbushni të gjitha ujërat e pjekura, e vendosni në zjarr, e çoni në një çiban, mbuloni atë me një kapak dhe gatuajini 20 minuta para gatimit.

Buckwheat, skuqur me qepë

përbërësit:

kampione të freskëta - 200 g;
llambë - 1 copë;
aroma;
hikërror - 1 artikull;
uji - 2 artikuj;
vaj perimesh - 3 tbsp. lugë.

preparat

Pra, ne renditëm hikërror , larë, derdhur ujë të ftohtë, kripë atë për të shijuar dhe të gatuaj për 20 minuta nga çasti i valë nën kapak. Kërpudhat janë përpunuar, prerë në feta dhe së bashku me unazat e qepëve të copëtuara ne kalojmë në një tigan për rreth 7 minuta, pastaj e përhapim hikërrorin e përgatitur te perimet dhe të skuqim gjithçka në nxehtësi të lartë për 5 minuta. Një hikërror i shijshëm me kërpudha është gati!

Buckwheat me karrota dhe qepë

përbërësit:

hikërror - 1 artikull;
llambë - 1 copë;
karrota - 1 copë;
hudhër - 1 karafil;
vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
gjalpë - 50 g;
erëza.

preparat

Buckwheat kuzhinier deri gatuar në ujë të kripur. Perimet janë pastruar, karrota prerë në kube, dhe prerë imët qepë. Pastaj i kalojmë në vajin e perimeve në ngjyrë të artë. Për rosto të mbaruar ne përhapjen e hikërror, shtoni një copë gjalpë dhe karafil hudhër finely copëtuar. Përzierni mirë çdo gjë, mbuloni me një kapak dhe mbani zjarrin për 3 minuta.