Patatet me salcë kosi nuk janë vetëm enët e shijshme dhe të shijshme të gojës që mund të shërbejnë për pulën ose mishin, por gjithashtu një pjatë e mirë, ushqyese e pavarur, e gatuar shumë shpejt dhe me lehtësi. Le të gjejmë se si të përgatisim patate me salcë kosi në mënyrë që të shkrihet në gojën tuaj.
Patate të pjekura me salcë kosi në furrë
përbërësit:
- patate - 8 copë;
- krem kosi - 200 ml;
- djathë - 100 g;
- kripë dhe erëza - për shije;
- vaj vegjetal.
preparat
Pra, patatet janë të miat, të prera dhe të prera në të njëjtat qarqe. Pastaj marrim salcë kosi, hollojmë me ujë të zier në një proporcion prej 1: 1, shtojmë erërat dhe përziejmë mirë. Ne pjekim myk pjekje me vaj perimesh dhe vendosim patate te prera me shtresa. Mos harroni të kripë çdo shtresë. Tjetra, derdhni patatet tona me salcë kosi dhe dërgoni pjatën në një furrë të nxehtë për 180 ° për 45 minuta. Ndërsa patatet janë të gatshme, fshij në një djathë të madhe rende. Pas kalimit të kohës, e marrim formën nga furra, mbushim patatet me djathë të integruar (më shumë djathë, më e shijshme do të dalë gjellë) dhe e vendosim në furrë për 10 minuta. Kjo është e gjitha, patate me salcë kosi në furrë është gati, kënaquni me oreksin tuaj!
Patate me salcë kosi në një multivariate
Patatet e përgatitura në një multivarquet me salcë kosi do të jetë një mundësi e shkëlqyer për një tryezë festive. Do të jetë shumë e shijshme dhe e thërrmuar.
përbërësit:
- patate - 500 g;
- krem kosi - 250 ml;
- uji i zier - 0.5 st;
- gjalpë - 30 g;
- Nutmeg, kripë, piper - për shije.
preparat
Patatet pastrohen dhe priten në copa të vogla. E vendosim atë në enën e multivarkës, shtojmë një gjalpë të vogël dhe arrëmyshk të integruar. Të gjitha me kujdes përzierje, pour salcë kosi dhe ujë. Patate sezon me erëza, kripë dhe piper për shije. Të gjitha përmbajtjet përsëri janë të përziera tërësisht dhe vendosen në multivark në mënyrën "Quenching" për rreth 50 minuta. Pas kohës së caktuar, ne marrim patatet nga multivarkë, të shtrirë në pjata dhe të shijojmë shijen e mahnitshme dhe unike të pjatës me një kore të pjekur në mënyrë të shijshme. Patate të skuqura me salcë kosi janë shumë të mira në formën e një pjatëje në një pulë apo peshk të skuqur.
Patate me salcë kosi dhe kërpudha në enë
Patatet, të gatuara në enë, janë më të ëmbla dhe të tenderuara sesa thjesht të pjekura në furrë. Përveç kësaj, patatet e zierura në enë janë pjatë më e dobishme e përgatitur nga kulture rrënjësore dhe nuk do të lërë askënd indiferent.
përbërësit:
- patate - 500 g;
- kampione - 200 g;
- qepë - 2 copë;
- krem kosi - 200 ml;
- ujë të zier - 3 tbsp. lugët;
- djathë - 100 g;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Ne marrim patate, imi, zhvishem dhe prerë në qarqe. Mbushni me ujë të ftohtë dhe lini një kohë për të lënë të gjithë niseshtën. Në një tas të veçantë vendosim salcën kosi dhe e hollojmë atë me ujë të zier. Shto erëza, kripë, piper dhe përzierje mirë.