Receta për sanduiçe janë të ndryshme dhe është e rëndësishme të përcaktohet se cili opsion është më i shijshëm ose përgatitet më shpejt. Një pjatë e marrë për të qenë një meze është zëvendësuar me një mëngjes të plotë ose drekë, pasi është përgatitur shpejt, nga përbërësit e dobishëm dhe është e përshtatshme për të ngrënë, edhe në lëvizje.
Si për të bërë një sanduiç?
Një sanduiç është bërë pjesë integrale e pothuajse çdo vakt në çdo shtëpi. Ata shërbejnë thjesht për çaj, plotësoj darkë, në vend të një flete të thjeshtë bukë ose shërbej si aperitiv në një festë solemne. Shumë të dashuruar me ushqime të shijshme, shpesh nuk shqetësohen me përgatitjen e kësaj pjate, por sanduiçe origjinale kërkojnë një përgatitje të përbërësve.
- Bukë shpesh është i skuqur në një tigan ose nën një skarë, kështu që rostiçeri do të kthehet më aromatik dhe i freskët.
- Sanduiçe me bukë të zezë kombinohen mirë me peshq të kripur, spratë dhe patate të mëlçisë.
- Recipes për sanduiçe shuplakë sugjerojnë përdorimin në vend të shportave të vogla të bukës, të cilat quhen canapes. Ata janë shpesh të mbushur me havjar, një sërë përzierjesh sallate.
Sanduiçe të nxehtë në një nxitim
Sanduiçe më të popullarizuara të nxehta në furrë . Për të gatuar ato është me të vërtetë e thjeshtë, mbushja mund të përcaktohet në bazë të preferencave personale, dhe përbërësi kryesor duhet të jetë djathi. Si një bazë, ju mund të merrni një copë bukë të bardhë ose një burger për një hamburger, e cila është e preferueshme. Suxhuk gjithashtu mund të jetë çdo gjë: zier, i papërpunuar dhe vetëm prerë sallam.
përbërësit:
- simite me farat e susamit;
- vaj për bujqësi - 20 g;
- djathë - 50 g;
- zarzavate.
preparat
- Pritini simite në gjysmë, lëreni prerjen me vaj.
- Ngjitini pllakat e djathit në bukë, vendosni në një furrë të pjekjes në një furrë të nxehtë.
- Piqem për 5 minuta.
Sanduiçe me sallam
Sanduiqet më të shpejta janë me suxhuk. Ju mund të kufizoni veten në një fetë bukë dhe një fetë të proshutë, por është e mërzitshme dhe shumë e thjeshtë. Recipes për këto sanduiçe janë shumë të zhdërvjellët dhe mund të mbushen me të gjitha llojet e përbërësve, të nxehta në furrë ose në furrë me mikrovalë. Përdorni djathë djathë - ajo shkrihet më mirë dhe ka një shije të këndshme butë. Domate dhe salce me erëza, si mustardë, nuk do të jenë të tepërta.
përbërësit:
- bukë e bardhë - 2 feta;
- sallam - 2 copë;
- domate - 1 pc;
- mustardë - 10 g;
- djathë djathë - 2 pjata.
preparat
- Pastrojeni bukën në skarë.
- Lubrifikoni çdo copë me mustardë, të lartë me sallam, e ndjekur nga domate, mbuluar me djathë.
- Ngroheni në mikrovalë për 2 minuta.
Sandwiches me sprats - recetë
Sandwiches shijshme mund të jetë i gatuar në dy akuza. Kanaçe të mjaftueshme të peshkut, bukës së zezë, gjalpë dhe trangujve të freskëta. Kjo meze duket spektakolare në tryezën solemne dhe është ngrënë së pari. Bukë mund të jetë lehtë i prerë në një përtypje dhe i njollosur me një fetë hudhre, por kjo nuk është e nevojshme, sepse spratët kanë një shije të pasur dhe të vetë-mjaftueshme.
përbërësit:
- spratin e bankës;
- një baguette e thekër;
- kastravec i fresket - 1 pc;
- vaj për bujqësi.
preparat
- Copa bukë kafe të lehta, të ftohtë.
- Grease feta me gjalpë, shpërndajë në krye të një peshku dhe një fetë kastravec.
- Këto sanduiçe snack janë shërbyer menjëherë.
Sanduiçe me vezë
Ju mund të bëni sanduiçe të thjeshta me një vezë të skuqur ose të zier, por ku më të shijshme dhe më origjinale do të merrni një rostiçeri me një vezë të zier. Ushqimi mblidhet shpejt dhe hahen menjëherë, si rezultat rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm, i përshtatshëm në mënyrë ideale për mëngjes. Suplemento përbërjen me djathë dolli, kastravec të freskët dhe dekoroj me ullinj.
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- bukë - 2 feta;
- djathë djathë - 2 pllaka;
- ullinj - 2 copë;
- majdanoz.
preparat
- Vendoseni bukën në një pjatë djathi dhe dërgoni atë në furrë për 5 minuta.
- Gatuaj vezën e zier. Në ujë të kripur, bëni një vorbull, derdhni një vezë të rregullt në qendër, pas 2 minutash, nxirrni zhurmë.
- Në një sanduiç me djathë të shkrirë vendosni vezën, vendin tjetër vendosni gjysmën e ullinjve, dekoroni me një gjethe majdanoz.
Sanduiçe me havjar të kuq
Sanduiçe me havjar shpesh janë gatuar për një tavolinë shuplakë dhe përdoren si bazë për shporta të vogla - tartlets. Për një shije më intensive brenda mund të vendosësh një lugë krem djathi me barëra, ajo do të dalë shumë e pazakontë. Receta të tilla për sanduiçe janë gjithmonë të përshtatshme në festimin, sepse duken spektakolare.
përbërësit:
- salmon roe - 200 g;
- Filadelfia - 200 g;
- kopër - 50 g;
- tartlets - 10 copë.
preparat
- Pritini copë imët dhe përzieni me Filadelfinë.
- Mbushni shportat me masë djathi, të lartë me një lugë havjar.
Sanduiçe me avokado
Recetat e sanduiçeve me avokado janë shumë aktuale dhe ka shumë mundësi për përgatitjen e tyre. Ju mund të prerë fruta me feta, sezonin me erëza dhe të vënë ato në bukë. Por makarona avokado për sanduiçe do të jetë shumë më e përshtatshme dhe më e shijshme se bukë e thjeshtë me feta jeshile. Kjo mbushje përgatitet shpejt dhe mund të ruhet në frigorifer për disa ditë.
përbërësit:
- avokado - 1 copë;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- borzilok jeshil - 2 degë;
- lëng limoni - 15 ml;
- kripë e madhe, qimnon, piper i thatë cayenne;
- baguette e thekës;
- salmon pak i kripur.
preparat
- Në një llaç, hudhër, borzil, qimnon, piper dhe kripë.
- Lëvizo pulpën avokado, përzihet me një përzierje djegëse, derdh lëng limoni, përzieni.
- Pjesët e hollë të baguette u hodhën nën skarë, e përhapnin paste dhe vendosën një copë peshk në krye.
Sanduiçe me pate
Sandwiches lehtë janë kur ju nuk keni nevojë të gatuaj asgjë më parë, dhe të gjithë përbërësit janë të përgatitur tashmë ose blerë në dyqan. Nëse keni një kavanoz pate: mish, mëlçie ose sprat, atëherë me guxim e leni të shkojë. Ky opsion është i dobishëm në qoftë se keni nevojë të ndërtoni shpejt diçka për çaj ose për të ngrënë.
përbërësit:
- patat e mëlçisë - 100 g;
- vezë e zier - 1 copë;
- bukë - 4 feta
- kastravec të freskët;
- kripe.
preparat
- Bukë pak i thekur në një tigan të thatë.
- Shpërndani pate në sipërfaqen e bukës.
- Veza prerë në kriklla dhe të vënë në një gjysmë sanduiç.
- Në gjysmën e dytë, të vënë unaza e trangujve, shtoni pak.
Sanduiçe me peshk
Sanduiçe me harengë janë gatuar rrallë, shpesh shërbejnë si një rostiçeri i veçantë ose si pjesë e sallatave. Por një vendim i tillë i dorëzimit do të luajë vetëm në duart e hostesses. Ushqimi është i përgatitur shpejt, nga përbërësit në dispozicion dhe duket më interesante se sa zakonisht "Harengë nën pallto lesh". E pra peshku është i kombinuar me bukë të zezë dhe djathë të shkrirë.
përbërësit:
- bukë e zezë;
- fileto harengash - 300 g;
- djathi i përpunuar - 100 g;
- vezë të ziera - 2 copë;
- majonezë - 50 g;
- kastravec të freskët, zarzavate.
preparat
- Pastroni vezët dhe përziejeni me djathin e shkrirë.
- Shto majonezë dhe zarzavate të copëtuara.
- Përhapeni masën e djathit në feta të bukës, në krye të copave të fileto dhe dekoroni me një rreth kastraveci.
Sanduiçe për fëmijë
Sendet e fëmijëve kërkojnë një qasje të veçantë për gatimin dhe shërbimin. Fëmijët nuk mund të jenë shpesh të interesuar në një pjatë të tillë, kështu që nënat duhet të shpikin mundësi të ndryshme për dekorimin dhe kombinimin e produkteve.
- Në një fetë tradicionale të bukës, pjesë të sallamit apo perimeve janë hedhur jashtë, duke rezultuar në kittens simpatik, bunnies dhe ladybirds.
- Ushqyerja e foshnjave gjizë do të ndihmojë tru. Në një copë bukë, ju duhet të shpërndani masën e gjizës, nga maja e perimeve për të mbledhur figurat origjinale të kotele, flutura, dele.
- Në formën e kanapave të vegjël, merren barka të bukura në skewers, penguins nga ullinj të mbushur ose përbërësit figurativisht të prerë për sanduiçe.