Kaseta e makarona është një pjatë elementare, por shumë e shijshme dhe me kalori. Kjo është një mundësi e shkëlqyer për amviset e begatë, pasi mund ta bëni atë edhe nga makaronat e djeshme. Dhe nëse shtoni perime dhe djathë të integruar në pjatë, ajo do të bëhet jo vetëm lëng, por edhe e dobishme. Ne ju ofrojmë disa mënyra për të gatuar një makarona me djathë.
Recetë për makarona me djathë
përbërësit:
- makarona - 400 g;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
- salcice për qumështore - 100 g;
- proshutë papërpunuara - 1 fetë;
- domate të freskëta - 1 pc.;
- djathë - 100 g;
- vezë - 3 copë;
- lopë qumështi - 150 ml;
- krem kosi me yndyrë të ulët - 50 ml;
- gjalpë - 20 g;
- erëza.
preparat
Sa shpejt për të bërë një makarona nga makarona? Produktet para-vlim në ujë pak të kripur. Pastaj ne i hedhim ato në një kolektor, pihet mirë dhe uji me vaj perimesh. Forma për pjekjen e yndyrnave me gjalpë dhe përhapjen e pastave në mënyrë të barabartë. Suxhukët pastrohen nga ambalazhet dhe copëtohen në qarqe, ndërsa proshuti është feta. Domate lare, fshihen dhe priten ne kube. Tani shpërndani të gjithë përbërësit e përgatitur nga lart dhe vendosni mënjanë. Vezë rrahin veçmas me qumësht, vendosim salcë kosi, hedhim kripë dhe arrëmyshk . Të gjitha me kujdes përzierje dhe vetëm të mbushur këtë përzierje me makarona tonë nga makarona. Mbi të bollshme të spërkatur me djathë të integruar, të dërguar në një furrë të nxehtë, ne rekord 25 minuta, dhe pastaj të shërbejë ushqim në tryezë.
Makarona të pjekura me djathë të fortë dhe kërpudha
përbërësit:
- prodhimet e makarona - 200 g;
- vezë - 6 copë;
- gjalpë - 20 g;
- qumështi i lopës - 0.5;
- djathi i varieteteve të forta - 60 g;
- kampione të freskëta - 4 copë;
- erëza.
preparat
Për të përgatitur tavën, para-gatuaj makarona, derdhni ujin dhe lërini të freskët.
Ne e vendosim gjellën në një furrë të nxehur në 180 gradë dhe piqemi për 20 minuta. Kjo është e gjitha, e shijshme, origjinal dhe i shëndetshëm pasta casserole është gati!