Roll e cookies

Receta pa pjekje - një shpëtim i vërtetë për zonjën e papërvojë ose për ato raste kur koha për gatim mungon shumë. Një tjetër version express i një ëmbëlsirë të shijshme është një rrotull i pastë. Një shtesë e shijshme dhe e kënaqshme për çaj do të përhapet në mesin e konsumatorëve "me një zhurmë!", Kontrolloni nga përvoja, duke testuar recetat tona.

Rrotullimi i çokollatave të cookies

përbërësit:

• cookie me gjalpë - 300 g;
• ujë - 200 ml;
• gjalpë - 200 g;
• pluhur kakao - 4 tbsp. lugët;
• arra - 100 g;
• sheqer - 180 g;
• sheqer pluhur - 150 g.

preparat

Biskota me një blender apo mulli mishi është hedhur në thërrime. Prishja e gatshme përzihet me arra të grimcuara dhe pluhur kakao. Uji është i përzier me sheqer dhe vihet në zjarr. Mbani përzierjen në zjarr derisa kristalet e sheqerit të shpërndahen plotësisht. Hidhni shurupin e nxehtë në një përzierje të përbërësve të thatë dhe formoni një brumë plastik. Ne vendosim bazën tonë të cookie në frigorifer.

Butë e butë zbardh me sheqer të bardhë dhe copëzat e kokosit. Fasada e ftohur nga cookie është marrë nga frigoriferi dhe mbështjellë në një shtresë të hollë, fleta e filmit ushqimor, i cili duhet të mbulohet me një bazë cookie para rrotullimit, do të thjeshtojë procedurën. Në shtresën bazë të mbaruar, shpërndani kremën dhe shpërndani në mënyrë të barabartë në sipërfaqe. Ne rrokullisim një rrotull buke dhe kakao, dhe e lëmë të freskët në frigorifer për 30-40 minuta.

Roll i biskotave dhe qumështit të kondensuar pa pjekje

përbërësit:

• biskota - 250 g;
• qumësht i kondensuar i zier - 1 tenxhere;
• krem djathi - 120 g;
• arra - 50 g;
• pluhur kakao - 2 tbsp. lugë.

preparat

Arra janë grimcuar në një thërrime me një blender. Ngjashëm, bëjmë të njëjtën gjë me cookies. Nëse dëshironi, pluhur kakao mund të shtohet në përzierje, por kjo nuk është e nevojshme. Mbushni thërrimet me një gotë me ujë të ngrohtë ose me shurup. Për shije, ju mund të shtoni një konjak të vogël ose burbon. Ne gatuaj brumin elastik nga biskota dhe le të qëndrojmë në frigorifer.

Ndërkohë, le të merremi me mbushjen. Beat djathë gjizë me qumësht të kondensuar me një blender. Krem djathi që rezulton shpërndahet në bazë të një biskote, e cila duhet së pari të mbështetet në një fletë të filmit ushqimor. Ne rrokulliset bazën e biskotës në një listë dhe e lëmë të qëndrojë në frigorifer për 20-30 minuta para se të shërbejë.

Nëse doni të plotësoni mbushjen e roll, ju mund të fetë marshmallow, marmelatë, fruta ëmbëlsuar ose bllokim kokrra të kuqe.