Mundësitë e shpërndarjes së menjëhershme të të dhënave në internet, së bashku me imagjinatën e pakufishme të amvise, janë një terren i përsosur për krijimin e një numri të madh të recetave të papara. Një nga frytet e imagjinatës së dikujt, që shpejt fitoi popullaritet, ishte një sallatë me lakër dhe suxhuk të tymosur - protagonist i këtij materiali, i cili është përgatitur çuditërisht thjesht.
Sallatë me lakër të freskët dhe sallam të tymosur
përbërësit:
- sallam - 390 g;
- lakër e bardhë - 320 g;
- qepë - 40 g;
- bizele të gjelbra - 280 g;
- majonezë shtëpi për furnizim me karburant.
preparat
Çelësi për përgatitjen e një sallatë ideal është që të maksimizohet bluarja e të gjithë përbërësve. Për këtë qëllim, ju mund të përdorni një thikë të mprehta, rende, shredder ose blender me shpejtësi të ulët. Prerë lakër dhe qepë finerly, suxhuk mund të ndahet në copa të mëdha. Përzieni mishin dhe perimet në një tas sallatë, sezoni pjatën me majonezë shtëpi dhe shijoni një shije të thjeshtë dhe të pastër.
Sallatë lakër Pekinit me suxhuk të tymosur
përbërësit:
- petë ramen - 1 paketë;
- Lakër Pekin - 1 kokë;
- bruksel lakër - 10-12 copë;
- kastravec - 90 g;
- suxhuk i tymosur - 120 g;
- rrepkë - 3-4 copë;
- pendët e qepëve të gjelbra;
- Tahini paste - 45 g;
- lëng limoni - 15 ml;
- salcë soje - 5 ml.
preparat
Bëni petë sipas udhëzimeve në pako. Tepërtoni kullimin e lëngjeve, shiritat e petëve prerë në copa të vogla dhe t'i ftohni. Prisni finely të dy llojet e lakër, kastravec, sallam dhe rrepkë prerë në shirita. Mix të gjitha përbërësit e përgatitur në një tas sallatë dhe shtoni zarzavate me qepë.
Nga tahini, lëng limoni dhe soje bëjnë një furnizim të lehtë të karburantit, i cili duhet të lihet një sallatë me lakër, suxhuk të tymosur dhe kastravec para se të shërbejnë.
Sallatë me misër, suxhuk të tymosur, croutons dhe lakër
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 70 g;
- suxhuk i tymosur - 130 g;
- kastravec i kripur - 90 g;
- misri i konservuar - 65 g;
- pendët e qepëve të gjelbra;
- vezë - 3 copë;
- majonezë, crackers për shërbejnë.
preparat
Vendosni vezët të ziejnë fort. Sa më i vogël të jetë e mundur, pres kokainën Pekinese. Suxhuk dhe kastraveci janë të prera në shirita ose kube, në varësi të mënyrës se si priten krutonet. Mix përbërësit e përgatitur me misër dhe zarzavate të qepëve. Para se të veshim në sallatë ne shtojmë vezë të imët, dhe para se të shërbejmë, spërkasim gjellën me thërrime.