Sot do t'ju tregojmë se si të përgatitni një piper të mbushur në një multivarkë. Pjatë do të jetë tepër e shijshme, aromatik dhe e pjekur moderuar. E pra, pajisja do t'ju japë pothuajse një orë kohë të lirë, të cilën mund ta shpenzoni me familjen tuaj.
Një recetë për specat e mbushur me mish të grirë në një multivarkë
përbërësit:
- piper i ngjyrosur bullgarisht - 8 copë;
- Oriz oriz - 120 g;
- mish i grirë - 505 g;
- llambë e bardhë - 85 g;
- karrota - 115 g;
- paste domate - 25 ml;
- aroma;
- vaj perimesh - 45 ml.
preparat
Ne tigan, ne derdhim vaj perimesh dhe, sapo te ngrohemi, hedhim qepen e copetuar ne copa dhe copetuar ne menyre te imt. Fry atë në një gjendje të qartë, dhe pastaj shtoni karrota, kashtë i grirë në një rende të madhe. Përmbajtja e tiganit është përzier dhe ngjyhet në perime për 5 minuta.
Rajs kuzhinier deri gjysma e gatuar dhe të ftohtë, dhe pastaj përzierje në një tas me mbushje të grirë të papërpunuara, pjekje perimesh, erëza dhe bimë.
Specat bullgarë shpëlajni me kujdes, prerë me një thikë thikë dhe butësisht hiqni të gjitha fara. Plotësoni ato me mbushjen e përgatitur më parë dhe vendosni boshllëqet në tasin e multivarquet. Tani derdhni pak ujë të zier, zgjidhni "Shuarje" dhe shtizë për 45 minuta. Pas sinjalit, hapni kapakun e pajisjes, shtoni makarona shtëpi, erëza dhe butësisht përziejeni gjithçka. Tjetra, ne kuzhinier speca mbushur në multivarquet për një tjetër 15 minuta, duke zgjedhur programin "Frying". Ne i shërbejmë një gjellë me patate të skuqura ose çdo gjellë tjetër në diskrecionin tuaj.
Speca mbushur në një multivark me salcë kosi
përbërësit:
- Piper bullgar - 8 copë;
- mish i grirë - 405 g;
- oriz - 120 g;
- llambë e bardhë - 75 g;
- karrota - 75 g;
- domate makarona shtëpi - 20 g;
- hudhra - 5 g;
- vaj perimesh;
- erëza.
Për salcë:
- ujë të pijshëm;
- miell - 10 g;
- krem kosi - 155 ml;
- erëza.
preparat
Para përgatitjes së një piper të mbushur në një multivarquet, përgatitini të gjithë përbërësit. Vendosni qepë dhe qepë të grimcuar në një tas. Fry perimet në mënyrë të përshtatshme për 15 minuta, nxitje një shpatull të veçantë. Pastaj shtoni paste domate dhe përzierje tërësisht.
Në një tas, përzieni mishin e grirë me oriz të papërpunuar, shtoni pak perime të skuqura dhe sezoni me erëza. Piper është larë, prerë rrjedhin dhe hiqni farat me kujdes. Plotësoni ato me një mbushje të përgatitur dhe vendoseni në multivarkën e tas.
Tani le ta përgatisim salcën: i tretshëm në krem me salcë të zier, ndaleni miellin, shtoni përzierjen dhe piperin. Pak shpohet gjithçka me një shul dhe derdh salcë mbi speca. Shtoni zarzavate dhe hudhër të imët finely copëtuar. Ne mbyllim kapakun e pajisjes, instaloni programin "Pjekje" dhe të dobët për 60 minuta.
Piper i mbushur me perime dhe oriz, ne nje multivariate
përbërësit:
- Piper i verdhë bullgar - 550 g;
- qepë - 145 g;
- karrota - 105 g;
- paste domate - 60 g;
- domate - 720 g;
- oriz i papërpunuar - 120 g;
- vaj perimesh - 55 ml;
- aroma;
- hudhër - 2 karafil;
- zarzavate - 1 bunch.
preparat
Në tas shtoni pak vaj dhe skuqni në atë copëtuar qepë dhe hudhër. Një pak domate do të rubbed në një rende të madhe dhe ne do të transferojmë purpura që rezulton nga domate në perime. Hidhe erëza, përzierje me kujdes dhe shuaj salcë deri sa të trasha, dhe pastaj derdh në një tas.
Onions dhe karrota pastrohen, copëtuar imët dhe hedhur në një tas yndyrat. Ne zgjedhim programin "Pjekje" dhe përgatiteni 10 minuta. Tjetra, shtoni domate paste domate dhe pour mbushje për 5 minuta të tjera. Rajs është shpëlarë me ujë të ftohtë dhe hedhur në perime të skuqura së bashku me domate dhe erëza të grimcuar.
Peppers janë të larë, me kujdes prerë kapelet dhe nxjerrë fara. Kutitë e pranuara do të mbushen me mbushje dhe do të futen në tas. Zalem mbushur me salcë piper dhe kuzhinier në multivark në "Shuarje" 70 minuta.
Piper i mbushur në një çift në një multivarkë
përbërësit:
- piper bullgar - 8 copë;
- mish i grirë - 505 g;
- qepë - 70 g;
- karrota - 70 g;
- perime;
- orizi i zier - 240 g;
- erëza.
preparat
Mishi i grirë përzihet në një tas me oriz të zier dhe të kalitur për të shijuar çdo erëza dhe zarzavate të copëtuara. Peppers janë larë, prerë në krye dhe të marrë të gjitha fara. Plotësoni me një mbushje dhe e vendosni në një shportë për avullim. Flokëkuq dhe qepë të pastër, bluaj rastësisht dhe shtoni në speca mbushur. Në kupën multivarka derdh gjysmë litër ujë, vendosni shportën në krye, mbyllni pajisjen me një kapak dhe gatuaj gjellën në "Supë" për 45 minuta.