Supë e bërë me djathë të shkrirë është tepër e butë, e lehtë, me një shije të këndshme butë dhe aromë të shijshme. Kjo pjatë është e përkryer për drekë dhe për një darkë të lehtë. Ne ju ofrojmë disa mundësi për të bërë një supë të shijshme me djathë të shkrirë.
Recetë për supë të bërë me djathë të shkrirë
përbërësit:
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- proshutë e tymosur - 1 pc.;
- patate - 3 copë;
- karrota - 1 copë;
- aroma;
- vaj perimesh;
- llambë - 1 pc.
preparat
Pra, zhvishe patatet nga lëvozhga, shtypni ato në kube të vogla, vendosini në një tenxhere me ujë dhe vlojini ato. Karrota përpunohen, rubbed thinly në një rende dhe wessed në vaj perimesh në një tigan. Llambë është pastruar, copëtuar me gjysmë unaza dhe shtuar në karrota. Pastaj vendosim pjekjen e gatuar në supë. Mishi i pulës largohet nga kocka, copëton në copa të vogla dhe hidhet në një tigan. Ne heqim materialet e papërpunuara të përpunuara nga ndarja e frigoriferit, hiqim paketimin, fshijmë atë në një rende të madhe dhe shtojmë atë në pjatën tonë kur është pothuajse gati. Të gjitha të përzier me kujdes, të kalitur me erëza dhe të shërbyer me supë pule me djathë të shkrirë djathë së bashku me fasadat, derdhjes në pjatat pjesë.
Supë me kërpudha me djathë të shkrirë
përbërësit:
- fileto pule - 250 g;
- kampione - 300 g;
- karrota - 1 copë;
- patate - 2 copë;
- llambë - 1 copë;
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- perime;
- uji - 2 l;
- erëza.
preparat
Vaska është e mbushur me ujë dhe vihet në zjarr. Këtë herë ne pastrojmë patatet dhe e presim në kube. Pastaj hedhim kripë, piper dhe dafinë në ujë të valë. Pastaj shtojmë patate, mbulojmë me një kapak dhe gatuajmë në një zjarr të dobët. Fileto pule është përpunuar, prerë në copa të vogla dhe të skuqur në një tigan të nxehtë në vaj vegjetal, deri në kore të lehta të artë. Fusha e kësaj është zhvendosja e mishit në një tigan. Ne e pastrojmë llambën, copëtojmë gjysmërrët dhe i fshijmë karrota nipit. Tani vënë perimet në një tigan dhe kalimtar, nxitje, deri në transparente. Kampionët larë, përpunuar, prerë në pllaka të hollë dhe le të lehtë në një tigan të veçantë. Pas kësaj, shtoni pjekjen e mbaruar perimesh në supë dhe vazhdoni të gatuani me kapak të mbyllur. Djathi i shkrirë është thërrmuar në kube dhe hedhur në supë tashmë në fund të gatimit. Sapo të shpërndahen plotësisht, spërkatni të gjitha zarzavate, sezoni me erëza për shije, vlim dhe largim nga nxehtësia. Ne i shërbejmë supë me perime me djathë të shkrirë vetëm në formë të nxehtë me sanduiçe dhe djathë.
Supë me supë me djathë të shkrirë dhe karkaleca deti
përbërësit:
- uji - 1,2 l;
- patate - 4 copë;
- karkaleca të ngrira të ngrira - 250 g;
- karkaleca të mëdha - 3 copë;
- shafran i Indisë - majë;
- aroma;
- djathi i varieteteve të forta - 30 g;
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- kopër të freskët.
preparat
Patatet pastrohen, priten në feta të mëdha, vendosen në një tigan, derdhen në ujë dhe, pas derdhjes, vlim. pastaj,