Tortë banane është një trajtojnë me lëng dhe aromatik që jo vetëm që mund të ju pëlqejnë për çaj ose mëngjes në mbrëmje, por, nëse është e nevojshme, të errësoni të gjitha desserts në tryezën festive. Receta për muffins banane mund të përgatitet edhe për mësuesin e papërvojë, dhe gatim vetë është një proces fitimprurës, pasi të gjitha, fruta të shijshme të pjekur mund të shkojnë në kurs.
Cupcakes banane me çokollatë
Muffins banane mund të përgatiten në mënyrë të përshtatshme pjesë nga copë në formë të kapele. Në këtë formë, Ëmbëlsirë është i përshtatshëm dhe shërbehet, dhe të marrë me vete për të punuar, një piknik.
përbërësit:
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- sheqer - 1/3 e shekullit;
- vezë - 1 copë;
- banane - 2 copë;
- ekstrakt vanilje - ½ lugë;
- miell - 1 artikull;
- sode për pjekje - ½ lugë;
- kripë - 1/8 tsp;
- thërrime çokollatë - ¼ tbsp.
preparat
Para se të bëni muffins banane, në një tas të vogël, përzierje gjalpë zbutur dhe sheqer deri qetë. Stroke një vezë, pres banane në një blender dhe shtoni në përzierje. Thith bazën e naftës dhe banane me ekstrakt vanilje. Në një tas të veçantë, përzieni të gjitha përbërësit e thatë dhe shtoni një përzierje me vaj. Sasi e vogël e brumit me patate të skuqura me çokollatë dhe të përhapur në formë kek i vockël, i shkrirë. Muffins banane janë gatuar për rreth 20 minuta, në një temperaturë prej 180 gradë.
Djathë gjedhi dhe kek i vockël banane pa vezë
përbërësit:
- miell - 200 g;
- sheqer - gjysmë shekulli;
- krem kosi - 150 g;
- gjizë - 200 g;
- banane - 2 copë;
- pluhur pjekje - 1 ½ lugë;
- vaj - 2 tbsp. lugë.
preparat
Kthejeni në blender në pushtet të plotë dhe mundi salcë kosi, gjizë dhe banane në një masë homogjene me gjysmë gotë sheqer. Në një banjë uji ne zhytet gjalpë, dhe ngrohtë me miell, së bashku me banane-gjizë përzierje. Ne e përziejmë mirë brumin dhe e derdhim në formën e vajosur. Ne piqem një tortë banane për 25-30 minuta në 200 gradë. Ëmbëlsirë e gatshme shërben duke ujitur me sheqer pluhur, feta banane dhe luleshtrydhe.
Torta e banane me arra
Nëse doni të holloni aromën e ndritshme banane të një kek i vockël, shtoni disa arra dhe fruta të thata, të cilat ndryshojnë jo vetëm shijen, por edhe cilësi të ëmbëlsirë.
përbërësit:
- miell - 300 g;
- sode - 1 ½ lugë;
- sheqer - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- banane - 300 g;
- vaj perimesh - 180 ml;
- qumësht - 180 ml;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë.
- arra - 100 gramë.
preparat
Në fazën e parë, ne përzjerë sodën dhe miellin, shtojmë sheqer, vezë, banane të shtypura dhe qumësht të përzier me lëng limoni. Në mënyrë që cupcakes tonë të jetë me lagështi dhe lëng, ata duhet të jenë të buttered me vaj perimesh. Gatuaj brumin me një mikser.
Pjesa e poshtme e pjekjes së pjekjes ngjitet me gjalpë dhe spërkatet me arra të grimcuara. Hidheni brumë në një myk dhe piqni karkalecën tonë në 170 gradë 45 minuta. Ëmbëlsirë e gatshme mund të derdhet me mjaltë ose të shërbehet tamam si kjo, me një filxhan çaj të nxehtë.
Tortë banane në kos
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- miell - 200 g;
- sheqer - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- vaj perimesh - 100 ml;
- sode - 1 lugë çaji;
- kripë - ½ lugë.
preparat
Në një tas të madh ne gatuajmë banane. Shtoni vezë dhe sheqer, përziejini së bashku përzierjen. Pastaj vijon kthesa e përbërësve të mbetur të lëngshëm, domethënë vezë dhe kefir.
Në një tas të hotelit, përzieni miellin, sodein, kripën dhe derdhni në përbërës të lëngshëm. Brumë është gati, duhet të kthehet në lëng. Para se të pjekni një tortë banane, ngrohni furrën në 180 gradë, pastaj piqni pjatën me vaj dhe, nëse dëshironi, spërkatni me kanellë. Ne piqem ëmbëlsirën tonë me lëng dhe aromatik për 40-45 minuta, kontrollojmë gatishmërinë me një krunde dhëmbësh.
Para se të shërbejnë, kek i vockël derdhet zakonisht me shurup ose çokollatë të shkrirë, por mund të merrni dhe spërkatni me një sheqer të thjeshtë pluhur. Bon appetit!