Pjekje pa miell

Ndodh që ndonjëherë, me forcë ose vullnetarisht, duhet të refuzosh enët me miell. Disa janë rekomanduar për shkaqe shëndetësore, dhe disa thjesht nuk hanë enët e miellit, duke respektuar një dietë. Pastaj faturat e pjekjes pa miell gruri vijnë në shpëtim. Shije e enëve të tilla nuk është aspak inferior ndaj produkteve të miellit dhe është në gjendje të plotësojë nevojat e konsumatorëve më të kërkuar.

Ne ofrojmë një përzgjedhje të recetave më të mira të pjekjes pa miell, nga e cila mund të zgjidhni për veten tuaj më të përshtatshmet.

Një recetë për cookies nga bollgur dhe gjizë

përbërësit:

preparat

Fetë e bishtajave janë të ndara në miell në një mulli kafeje ose blender, vendosim të gjithë përbërësit, përveç djathit, përziejmë mirë dhe lëreni për ënjtje për tridhjetë e pesë minuta.

Pas kalimit të kohës, ne e përziejmë djathin në masë. Nga djathi i gjizës së bollgur, formojmë ëmbëlsira, vendosim në një fletë pjekje të shkrirë dhe vendosim në një furrë, të nxehtë në 185 gradë, për njëzet e njëzet e pesë minuta, ose para se të marrim flokë.

Biskota të Bajame pa miell dhe sheqer

përbërësit:

preparat

Në një enë të veçantë, përzierje paste badiava dhe mjaltë dhe shtoni një përzierje e miellit bajame, pluhur pjekje dhe kripë. Ne gatuaj brumë të trashë, dendësi, si një cookie me mish derri. Prej saj fillimisht formojmë topa, i vendosim në farat e susamit, shtypim ato për të bërë ëmbëlsira dhe i vendosim në një fletë pjekje të veshur me pergamenë. Përcaktoni pjatën në furrë, të ndezur në 175 gradë, për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta ose deri në ngjyrosjen.

Në gati, ne me kujdes dhe butësisht transferimin tenderit, pechenyushki butë në gjellë dhe le të ftohtë. Pas ftohjes ata do të kuptojnë dhe do të bëhen më të dendura dhe tepër të shijshme.

Biskota pa miell me bollgur

përbërësit:

preparat

Përzieni në një gjellë të shkrirë, vaj vegjetal, pluhur sheqeri, vanilje dhe bollgur. Tani, duke shtuar kollën, ne e sjellim masën në një konsistencë të dendur. Ajo nuk duhet të rrinë në duart tuaja ose të shkërmoqet.

Ne formojmë nga brumi i marrë prej pechenyushki të madhësisë dhe formës së dëshiruar, i vendosim në një tabaka të pjekur me vaj dhe ne e përcaktojmë paraprakisht të nxehtë deri në 185 gradë furrë për dhjetë-pesëmbëdhjetë minuta ose para ngjyrosjes.

Pjekje pa miell dhe manga nga gjizë në një multivariate

përbërësit:

preparat

Në një enë të thellë përhapim gjizë, shtojmë yolks vezë, sheqer, krem ​​kosi, vanilinë dhe niseshte dhe përziejmë. Pastaj ne thyejmë masën me një miks ose blender derisa të jetë me gëzof dhe i ajrosur. veç e veç futni proteinat në një shkumë të trashë dhe të trashë dhe futeni me kujdes në përzierjen e përgatitur më parë.

Tani ka ardhur kthesa e mbushjes. Nuk ka rekomandime të qarta. Përqëndrohuni në shijen tuaj ose shtoni përbërësit sipas disponueshmërisë. Pjesë të përshtatshme të mollëve të freskëta, mandarinë ose feta portokalli. Mundësia më tradicionale është fruta të thata, rrush të thatë dhe arra.

Kapaciteti i multiquark është i veshur me pergamenë të naftës dhe ne përhapim bazën e përgatitur të tortës gjizë. Zgjidhni programin "Piqem" në ekran dhe caktoni kohën në pesëdhjetë minuta.

Një tortë e tillë mund të shërbehet me çdo bllokim.