Sëmundja e Gallstoneit përkeqëson ndjeshëm cilësinë e jetës së pacientëve. Ngrënë rrallë dhe në pjesë të mëdha, sidomos duke u mbështetur në ushqime yndyrore, me aromë dhe me skuqje, ata përballen me pasoja të tilla të pakëndshme si dhimbja në hipokondriumin e duhur, hidhërimi dhe goja e thatë, belching. Me rëndësi të madhe në CHD është dhënë për një dietë dhe vetëm ajo është në gjendje për të lehtësuar gjendjen e këtyre pacientëve.
Ushqimi për fshikëz e tëmthit
Duke përdorur ushqime të veçanta, ju mund të krijoni një pushim për organin e përflakur, dobësoni funksionin e tij kontraktues dhe sigurojnë një rendiment optimal të barkut, i cili është përgjegjës për tretjen normale të ushqimit. Shpesh ndodh kështu, që dieta ndihmon për të menaxhuar trajtimin e një ezofag pa funksion, por është e nevojshme ta vëzhgoni atë gjithë jetën. Sapo pacienti thyen dietën , duke abuzuar me ushqim yndyror dhe me erëza, pije alkolike, sode dhe enët e ftohta, sëmundja përkeqësohet dhe rreziku për të qenë në tryezën e operimit rritet.
Para së gjithash, ushqimi me këtë sëmundje duhet të jetë mekanikisht dhe termikisht i kursyer. Kjo është, mishi dhe të gjitha ushqimet e vështira për t'u tretur duhet të shtypen dhe të shërbehen të ngrohtë në tavolinë. Është shumë e rëndësishme në të njëjtën kohë për të ngrënë fraksione dhe shpesh - kjo siguron një rrjedhje më të mirë të bile dhe si rezultat nuk qëndron në fshikëz e tëmthit. Nëse një person ulet në tryezë tri herë në ditë dhe gjithmonë konsumohet rëndë, fshikëz e tëmthit detyrohet të kontraktojë shumë, duke shkaktuar dhimbje dhe çrregullime të tjera të rënda.
Ushqimet e rekomanduara:
- varieteteve me pak yndyrë të mishit, peshkut dhe produkteve të qumështit, si dhe vezëve, edhe pse këto të fundit nuk janë të pëlqyeshme;
- drithëra;
- vajra bimore që kanë një efekt të mirë choleretic - ulliri, luledielli, misri dhe sidomos badiava. Gjalpi është gjithashtu i mundur, por është i dozuar;
- Perimet, përveç atyre që përmbajnë vajra esenciale. Këto të fundit përfshijnë rrepkë, rrepkë, turnips, qepë, hudhër , etj. Tolerantët e varfër dhe përfaqësuesit acidë, të pasura me acid oxalic - raven,
skuq, spinaq dhe të tjerët; - fruta, përsëri, përveç për të tharë;
- zarzavate.
Dieta me përkeqësim të SCI siguron përdorimin gjatë dy ditëve të para vetëm të lëngut të ngrohtë, pastaj injektohet në racionin e ushqimeve të pjekura - supave të drithërave mukozë, mishit dhe peshkut në formën e prerjes, pelte, mousse. Një javë më vonë, shkoni në numrin dietë 5 dhe me LCD, dhe pas në numrin dietë 5. Mirëpritur ditë të agjërimit një herë në javë, të përbërë nga orizi dhe komposto ose fruta.