Njerëzit të cilët tashmë janë të përgatitur mirë për mirëmbajtjen dhe reduktimin e peshës, janë të vetëdijshëm se sa i madh është roli i metabolizmit të shpejtë. Nuk është sekret se metabolizmi ngadalësohet me moshën, pse ushqimi nuk konsumohet në formën e energjisë, por është shtyrë si dyqane e yndyrës. Shpejtimi i metabolizmit në trup, ju ndihmoni trupin që të përballojë më mirë detyrat e tij. Për t'ju ndihmuar në këtë çështje, nutritionists kanë zhvilluar një dietë metabolike që ju lejon të përshpejtojë metabolizmin dhe të veprojë në nivelin e hormoneve: ngadalësoni prodhimin e hormoneve përgjegjës për akumulimin e yndyrës dhe stimuloni prodhimin e atyre që janë përgjegjës për djegien e yndyrës.
Korrigjimi i një çrregullimi metabolik
Meqenëse metabolizmi mund të përshpejtohet në trup me një dietë të veçantë, dieta metabolike e ndan menunë në tre faza që do të ndryshojnë me njëri-tjetrin:
Faza e parë : djegia maksimale e yndyrës (pesha shkon sa më shpejt që të jetë e mundur). Faza zgjat 10-14 ditë, pas së cilës do të shkoni në fazën e dytë. Kjo periudhë është më e rreptë: mund të hani vetëm produkte me një rezultat prej 0 (më poshtë është një listë). Për dietë, ju duhet të shtoni 1 tbsp në ditë. një lugë vaj ulliri dhe multivitamina. Darka është tre orë para gjumit. Nëse ndiheni të dobët, ju errësoheni në sy ose ju djersni tepër, pini çaj të ëmbël.
Faza e dytë : djegia e qëndrueshme e yndyrës (kjo është një fazë e ekuilibruar, ajo mund të mbahet për aq kohë sa të doni). Nuk ka kufizime aq të rrepta sa në fazën e parë dhe mund të hani gjithçka, por vetëm në këtë kohë:
- mëngjes rreptësisht para orës 10:00 - me 4 pikë;
- mëngjesin e dytë në mënyrë rigoroze para 12:00 - 2 pikë;
- drekë para orës 3 pasdite me 2 pikë;
- rostiçeri para orës 18:00 për 1 pikë;
- darkë para orës 20:00 me 0 pikë.
Ju mund të hani ushqime me një rezultat të caktuar ose më të ulët.
Faza e tretë është mirëmbajtja e peshës. Për çdo vakt të fazës së dytë, përveç darkës, shtoni një pikë. Nëse pesha është ende në rënie, shtoni një rezultat tjetër në një teknikë tjetër. Nëse pesha është ndalur, vazhdoni të hani aq vazhdimisht.
Ushqimi metabolik: Grupet e Produktit
Për të rritur nivelin e metabolizmit, dihet të sugjerohet që të ndahen të gjitha ushqimet sipas statusit të tyre ushqimor në 5 grupe, secili prej të cilëve jepet një numër i caktuar pikësh (aq më e lehtë është ushqimi - sa më i ulët të jetë topi). Grupet përfshijnë produkte specifike:
- Produktet për 0 pikë: vezë, perime të freskëta, fibra, limon, uthull rrushi dhe mollë, bizele, zarzavate, mustardë dhe rrikë, algat, produktet e qumështit me yndyrë të ulët (deri në 2%). Kjo përfshin më shumë ushqime ushqyese: kërpudha, gjoks pule, gjeldeti, lepuri, ushqim deti dhe peshk.
- Produktet për 1 pikë : të gjitha llojet e manave, fasulet, të freskëta nga perimet.
- Produktet për 2 pika : çdo arra dhe fara, ullinj dhe ullinj, vajra bimore, avokado, fruta, djathë me yndyrë të ulët - feta dhe brynza, bukë krunde, karrota të ziera, hikërror, bollgur, oriz kafe dhe zi,
produktet e qumështit (2 - 4% përmbajtje yndyre). Nga produktet e ushqyer mirë në grup ishin: pule, qengji, viçi, viçi, nënproduktet e mishit. - Produktet për 3 pika : djathi i fortë dhe i përzier, qull mel, çokollatë e hidhur, misër, çdo yogurts ëmbël me aditivë, lëngje frutash të freskëta të shtrydhura.
- Produktet për 4 pika : lëngje të forta, birrë, lëngje të paketuara, çaj ose kafe, sheqer, fruta të thata, mjaltë, majonezë, miell, bukë të bardhë dhe ëmbëlsira, çokollata, bollgur, ëmbëlsira, patate të skuqura dhe patate, qumësht i kondensuar, produkte me përmbajtje yndyre prej më shumë se 4%, akullore. Kjo përfshin produkte të tilla të mishit si salcice, salcice, mish dhe shijshme të peshkut, të gjitha të konservuara në vaj, çdo mish derri, patë, duck dhe brumë.
Besohet se metabolizmi i njeriut mund të shpërndahet duke shpërndarë në mënyrë korrekte këto grupe të ushqimeve gjatë gjithë ditës.