Nëse doni të trajtoni dhe befasoni familjen ose miqtë tuaj me biskota të shijshme, dhe në të njëjtën kohë mos shpenzoni shumë energji në të, atëherë i kushtoni vëmendje kësaj recete. Cookies me farat e susamit janë gatuar shumë shpejt dhe pa humbur kohë dhe para të çmuar.
Rezultati do të ju pëlqejë shumë ju dhe fëmijët tuaj, sepse cookie e shkurtër me susam është shumë e shijshme dhe e shijshme në pamjen. Ky ëmbëlsirë do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një filxhan çaji të nxehtë ose qumësht. Dhe fëmijët do të jenë sinqerisht mirënjohës për ju për një trajtim të tillë të mrekullueshëm.
Le të bëjmë një vështrim të shpejtë në recetë për cookies cookies me farat e susamit.
Biskota djathi me farat e susamit
përbërësit:
- miell - 5 tbsp. lugët;
- pluhur pjekje - 0,5 tsp;
- gjalpë - 125 g;
- yolk - 1 copë;
- qumësht - 50 ml;
- lëvozhgë limoni - 0,5 tsp.
- kripë, piper - për shije;
- Djathë parmigiane - 200 g;
- farat e susamit - 100 g.
preparat
Pra, më parë të kthehet në furrë në 190 ° C dhe të lënë atë të ngrohjes. Në tas, përzihet gjalpi me të verdhë veze, shtoni miell, pluhur pjekje, limon i grirë, kripë dhe piper. Të gjitha të përziera tërësisht derisa të merret një masë homogjene. Pastaj fshij në një djathë të vogël grater dhe derdh në brumë. Mbuloni krye me një film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 40 minuta. Tabela e prerjes spërkatet me miell dhe përhapet në të brumë tonë të ftohtë. Ne e rrokullisim atë në një shtresë të hollë rreth 5 mm të trashë. Duke përdorur moulds hekuri ose një gotë të rregullt, ne prerë figurines. Ne vendosim cookies në një tabaka pjekjeje të lyer dhe lyejmë me qumësht. Sasi e vogël cookies me farat e susamit dhe shtrydh atë pak. Piqni 20 minuta para paraqitjes së ngjyrës së artë. Ju mund t'i shërbeni biskotave nga susami në të nxehtë ose të ftohtë.
Biskota me fara dhe farat e susamit
përbërësit:
- vezë - 1 copë;
- miell - 1,5 artikuj;
- sheqer - 150 g;
- susam - 100 g;
- gjalpë - 100 g;
- Fara e peeled - 100 g.
preparat
Gjalpë pak i shkrirë është e mbuluar me sheqer dhe është thellësisht i fërkuar. Pastaj shtoni miell, vezë, fara të skuqura dhe përziejeni gjithçka mirë. Brumë i përfunduar mbështillet në një film dhe vihet në frigorifer për një orë. Pastaj formojmë të njëjtat topa dhe shtrydhim pak. Përhapeni në një fletë pjekjeje të lyer, spërkate me farat e susamit dhe dërgoni për 15 minuta në një furrë të nxehur në 180 ° C. Në fund të kohës, biskota të shijshme të susamit me fara janë gati! Është koha të krijosh çaj dhe t'i telefonosh të gjithë në tavolinë. Gëzoni partinë tuaj të çajit!