Kopra dhe majdanozit zënë një rol dominues midis zarzavate të tjera të përdorura në gatim. E para - aromatik dhe të ndritshme gjelbër ka një përbërje të pasur kimike, e cila përcakton pronat e saj të vlefshme. Se kopra e dobishme, do të tregohet në këtë artikull.
Pse është kopër i dobishëm për trupin?
Në gjelbërimin e këtij barit me aromë përmban një numër të madh vitaminash - A, E, C, grupi B, minerale - kalcium, kalium, hekur, magnez, natrium, fosfor , si dhe vajra esenciale, acide etj. Efekti i tij në trup është:
- aktivizimi i proceseve të hematopoezisë. Nën veprimin e acidit folik, formohen eritrocite, dhe hemoglobina rritet për shkak të pranisë së hekurit. Kombinimi i tyre siguron oksigjen për të gjitha qelizat dhe indet;
- efekt kolagog. Kjo barishte stimulon prodhimin e enzimeve të tretjes;
- uljen e presionit të gjakut. Anetin, i cili është pjesë e gjelbër, zgjeron enët e gjakut;
- stimulimin e prodhimit të qumështit të gjirit. Prandaj, kopra do të jetë e dobishme për gratë që nuk e dinë se çfarë tjetër mund të rrisin laktacion;
- normalizimi i proceseve të tretjes, stimulimi i oreksit. Përveç kësaj, bima mund të ketë efekt anestezie në ulçerë të stomakut;
- efekt ekspektoran. Mund të përdoret për kollitjen e pështymës;
- përshpejtimin e shërimit të plagëve dhe abrazioneve. Kashitsu nga zarzavate të freskëta përdoren shpesh për të lehtësuar inflamimin dhe për të përshpejtuar rigjenerimin e indeve në shkurtime, plagë, furuna , etj;
- veprime carminative. Farat e koprës nga kohët e lashta u morën me fryrje dhe ënjtje, duke përfshirë edhe në foshnje.
Megjithatë, kopra nuk ka vetëm prona të dobishme, por edhe kundërindikacione. Meqë hollon gjakun, nuk rekomandohet të përdoret gjatë menstruacioneve, por edhe grave në situatë. Mos u merrni me vete dhe hipotension. Nuk mund të thuash menjëherë se është më e dobishme - kopër ose majdanoz. Të dyja këto herbs duhet të përfshihen në dietën e tyre.