Bukë është një ushqim kryesor. Megjithatë, disa njerëz me dashje e refuzojnë atë kur marrin një dietë për të hequr qafe paund shtesë. Sipas ekspertëve, kjo nuk është aspak e nevojshme. Ju vetëm duhet të dini se çfarë bukë ju mund të hani, ndërsa humbjen e peshës.
Çfarë bukë mund të konsiderohet më e dobishme?
Të ulesh në një dietë të ulët kalori do të thotë të ndryshosh dietën tënde. Dhe ky është një stres i pashmangshëm për trupin. Ai ka nevojë për mbështetje në formën e ushqimit që përmban një numër të madh të ushqyesve. Prandaj, para se të kërkoni një përgjigje për pyetjen se çfarë bukë mund të hani gjatë humbjes së peshës, vlen të zbuloni se cilat produkte të miellit konsiderohen më e dobishme.
Ka shumë lloje të bukës. Dallimet mes tyre përbëhen nga një grup përbërësish dhe një metode të përgatitjes. Për shembull, drithërat mund të përdoren për drithërat si elbi, thekra, orizi, tërshëra, gruri. Bukja më e zakonshme e zezë është bërë nga mielli i thekra. Dhe mund të klasifikohet si e dobishme, sepse përmban vitamina dhe minerale të mjaftueshme, fibra, aminoacide. Vlera ushqyese e këtij produkti mund të rritet për shkak të një sërë shtesash: fruta të thata, arra, erëza.
Por një tjetër lloj i zakonshëm i bukës - gruri i bardhë - është i shijshëm, por praktikisht i lirë nga elementet e dobishme. Është bërë nga mielli i pastruar, në të cilin përmbajtja minimale e substancave biologjikisht aktive. Por shumë karbohidrate të tretura shpejt, të cilat mund të jenë shkaku i peshës së tepërt.
Më e dobishme, sipas ekspertëve, është bukë gruri. Ai nuk është bërë nga mielli i zakonshëm, por i pjekur nga masa e kokrrave, tokë direkt nga predha, pre-germinated. Ajo ruan të gjitha vitaminat dhe elementët gjurmë. Furrat e tërshërë, fara liri, arra , rrush të thatë gjithashtu janë shtuar shpesh në të, gjë që e bën atë më të vlefshëm.
Çfarë lloji të bukës duhet të hani gjatë humbjes së peshës?
Me një dietë për humbje peshe, duhet të merrni parasysh jo vetëm dobinë e produkteve, por gjithashtu, para së gjithash, përmbajtjen e tyre të kalorive. E njëjta vlen edhe për produktet e buke. Ata që nuk e dinë se çfarë është e mirë për humbjen e peshës, duhet domosdoshmërisht të studiosh përbërjen e tij, duke i kushtuar vëmendje sasisë së kcal / 100 g. Duhet të theksohet se si bukë gruri ashtu edhe thekra nuk janë me kalori të ulët. Prandaj, bukë e bardhë duhet të përjashtohet krejtësisht, dhe zi në ditë mund të hahet jo më shumë se tre copë.
Por akoma, është më mirë të ndaloni zgjedhjen tuaj në bukë me kokërr, përfitimet e të cilave u përmendën më sipër. Ose preferoni bukën pa maja të miellit të miellit, vlera ushqyese e së cilës është vetëm 230 kcal / 100 g. Por këto varietete gjithashtu nuk duhet të keqpërdoren. Përveç kësaj, buka duhet të kombinohet siç duhet me produkte të tjera. Për shembull, me ushqimin dietetik, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për supat, produktet e qumështit dhe perimet. Por me mish është më mirë të mos e përdorni atë.
Mund të humbni peshë nëse nuk hani bukë?
Shumë njerëz që janë mbipeshë nuk janë të interesuar vetëm për atë bukë që mund të hani gjatë humbjes së peshës. Ata shpesh bëjnë pyetje, nëse është e mundur që të refuzohen produktet e pjekjes në të gjitha atyre që duan të humbin peshë. Dietitianët këshillojnë që ende të mos e përjashtojnë plotësisht bukën nga dieta e tyre, sepse në këtë rast mund të bëhet e pabalancuar - pa shumë substanca trupore të nevojshme. Përveç kësaj, nëse përjashtoni vetëm mallrat e pjekur, dhe përndryshe hani si zakonisht, nuk ka gjasa të japë ndonjë rezultat. Humbni peshën, nëse nuk hani bukë, sigurisht që mundeni. Por në këtë rast, gjithë dieta duhet të matet me kujdes për të kompensuar mungesën e atyre ushqyesve që përmbahen në bukë.