Duke kujtuar një fëmijëri të lumtur, duke pirë çaj me buka aromatik dhe duke i bërë fëmijët të lumtur do të jetë jashtëzakonisht e lehtë, duke mësuar se si të bëjnë kungata të shijshme me kastravec. Nga rruga, ju do të keni një grumbull i shijshëm për të pritur mysafirët dhe një mbrëmje në çaj me anëtarët e familjes suaj. Thjeshtësia e përgatitjes dhe dobia e një pjatë për disa do t'i pëlqejë çdo mësuese. Gjithashtu, duke përdorur kursin e përgatitur të përgatitjes mund të përdoret, kur të përgatisni arra, qukapikët, luleshtrydhet, gjizën dhe çdo mbushje tjetër të shijshme.
Recetë për croissants me Kastrati
përbërësit:
- gjalpë - 100 g;
- sheqer - 300 g;
- Kastrati - 200 g;
- vanilin - 1 g;
- Vezë pule - 2 copë;
- miell - 1,5 gota;
- vaj perimesh - 1 tbsp. l;
- pluhur pjekje - 1 qese;
- krem kosi - 200 g.
preparat
Në një tas të thellë, përzierje të zbutur, gjalpë të shkrirë dhe 200 gram sheqer, shtoni vezë pule dhe një qese me pluhur pjekjeje. Tjetra, derdhni miellin, përzieni të gjithë përbërësit në një gjendje të njëtrajtshme, tani ju mund ta lini atë për një kohë. Gjithashtu, në vend të pluhurit të pjekjes, është e mundur që të përdoren sode të thata me lëng limoni.
Pastaj lubrifikoni formën për pjekje rrotullash ose cupcakes me vaj perimesh dhe përhapeni në mënyrë të barabartë brumë për djathrave . Kajbi larë, pastruar nga pedicels dhe të thata në temperaturën e dhomës, pastaj spërkat me sheqer dhe butësisht vënë në qumështor të përgatitur. Ngroheni furrën në 180
Është koha për të bërë salcë kosi, të cilën ju mund të shtoni në fjalën në brumë. Përzihet me sheqerin e mbetur. Kur ëmbëlsirën është gati, ngjisni atë me përzierjen që rezulton, freskojeni dhe vendoseni në frigorifer.
Pas 3 orësh, djathëra me kastravec dhe salcë kosi janë gati. Koha në furrë varet nga preferencat tuaja. Nëse ju pëlqen buns crispy - lënë ato brenda për 5 minuta më gjatë.
Në të njëjtën mënyrë të thjeshtë, ju mund të piqni ëmbëlsira të djathit të gjizës - një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çaj.