Fig është një frut që rritet në një pemë fiku në një klimë tropikale dhe subtropikale. E pabesueshme lëng dhe e ëmbël, ajo vepron si një nga frutat më të mahnitshme në botë. Përdoret gjerësisht jo vetëm në gatim, por edhe në industrinë dhe mjekësinë. Cilat vitamina në fiq - në këtë artikull.
Cilat vitamina përmbajnë fiq?
Fruta e fikut, i cili quhet edhe fiku dhe pjeshka e fikut, përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese dhe substanca medicinale. Ai përmban vitamina A, C, E, grupi B, minerale - magnez, kalium, kalcium , natrium, hekur, fosfor, si dhe acide yndyrore dhe organike të saturuara dhe polyunsaturuar, niseshte, pektina, mono- dhe disaharide, fibra diete etj. Ata përcaktojnë përfitimet e këtij fruti, i cili konsiston në:
- Aftësia për të siguruar trupin me energji, për të përmirësuar vitalitetin dhe vitalitetin.
- Parandalimi i sëmundjeve vaskulare dhe të zemrës, trombozë. Pesha e fikut ul nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak, normalizon presionin e gjakut, forcon venat dhe lufton aneminë.
- Përmirëson tretjen, normalizon peristaltikën e zorrëve. Një vitaminë e tillë në fiq, si pektini, pastron trupin e pesticideve, substancave radioaktive dhe metaleve të rënda. Normalizon këtë "shëndetin e trupit" dhe metabolizmin.
Përbërja e vitaminave dhe mineraleve në fiq lejon përdorimin e saj në terapi të sëmundjeve bronkopulmonare - bronkit , astma, bajamet, grip, pneumoni, etj. Lëng i këtij fruta purpuri heq rërë dhe komponimet më të mëdha të kripës nga veshkat dhe fshikëz e tëmthit, forcon sistemin imunitar. Banorët e latitudeve të butë dhe të veriut nuk mund të hanë fruta të freskëta, sepse praktikisht nuk janë të transportueshme dhe shumë shpejt kalbëzohen, por ata kanë mundësinë të hanë figurinë e thatë, të cilat në përbërjen e tyre praktikisht nuk janë të ndryshme nga ato që janë hequr nga pema.