Një përzierje e mollëve dhe karotave është një burim i vlefshëm i vitaminave dhe mineraleve. Karakteristikat e aromatizimit të kësaj fruthi dhe perime kompensojnë njëra-tjetrën dhe lejojnë krijimin e një përzierje të patejkalueshëm në cilësitë e tij medicinale.
Përfitimet dhe dëmtimi i karotës dhe lëngut të mollës
Mollët njihen kryesisht për aftësinë e tyre për të luftuar anemi . Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, përbërësve ushqyese dhe antioksidantëve, dhe pektinave - substancave që mund të largojnë radionuklidet nga trupi. Kaliumi, i cili është pjesë e këtyre frutave, mbështet në thelb punën e zemrës dhe mban ekuilibrin acid-bazë. Lëng Apple liron gjakun e kolesterolit, eliminon manifestimet aterosklerotike, rrit elasticitetin e enëve të gjakut.
Përfitimet e karotës dhe lëngut të mollës përcaktohen kryesisht nga përbërja e perimeve në një dozë të madhe të retinolit ose vitaminës A. Ekstrakti i marrë nga karrota, përmirëson shikimin, rikthen metabolizmin, ka një efekt të dobishëm në gjendjen e flokëve, thonjve dhe lëkurës. Lëng karrote përforcon sistemin nervor dhe rrit imunitetin, pastron trupin dhe e rrit tonin.
Si të pini lëng molle karrota?
Frutat marrin forcë, lëng, pa dëmtime në një raport prej 2: 1 në favor të frutave. Kaloni nëpër shtrydhëse frutash e perimesh dhe merrni 0,5-1 filxhan përpara ushqimit pas gatimit. Dhe çdo lëng natyral nuk i nënshtrohet magazinimit, përjashtim është vetëm lëng panxhar, i cili duhet të jetë i insistuar. Tani është e qartë se çfarë është e dobishme lëng molle karrota, dhe dëmi i tij është të rrisë aciditetin e stomakut dhe të përkeqësojë sëmundjet ekzistuese gastrointestinale. Përveç kësaj, shtrydhja e karotave mund të shkaktojë sëmundje të mëlçisë, në veçanti, verdhëza karotenike.