Ushqimet e karbohidrateve janë ushqimi më i shijshëm në botë. Dhe kjo shpjegohet lehtësisht nga pikëpamja shkencore - truri ynë është konsumatori kryesor i glukozës dhe sa më shpejt që hahet diçka e ëmbël, e lëngshme dhe me shije frute, ai me mirënjohje ndan të gjitha llojet e hormoneve të lumturisë në kthim. Nëse nuk do të ishte për kërcënime pankreatike dhe peshë të tepërt , ne do të hanim vetëm karbohidratet që vazhdimisht të kemi një tru të kënaqur.
Pyetje: si do të ndihet truri juaj nëse ju e privoni atë nga ky kënaqësi për një javë?
Le të përpiqemi për të zgjidhur këtë detyrë të vështirë, duke zbuluar një menu tërheqëse të një diete karbohidrate për një javë.
parimet
Parimi kryesor i dietës së karbohidrateve për një javë është një refuzim i plotë i karbohidrateve. Më saktësisht, për ngushëllimin tuaj, kjo quhet kufizim. Megjithatë, vërejmë se një dietë normale është një përhapje 60% e karbohidrateve. Ne në një dietë jo-karbohidrate do të konsumojmë jo më shumë se 250 kcal. Ajo rezulton, në vend të 60%, karbohidratet do të përbëjnë ushqimin tonë me 12,5% më pak (me kusht që përmbajtja kalorike e një diete normale është 2000 kcal). Një ndryshim i dukshëm!
Tani për të këndshëm - pothuajse nuk mund të kontrolloni marrjen e proteinave, duke konsumuar ato pothuajse aq sa dëshiron shpirti. Si rezultat, dieta e një diete të karbohidrateve përbëhet nga 60-70% të proteinave (në një dietë normale të ekuilibruar, 25% e kalorive merren për proteina).
Me yndyrna ju nuk mund të bërtitni. Zgjidhni proteinat që përmbajnë yndyrna, por nuk janë më yndyra.
Është gjithashtu e këndshme që përmbajtja e kalorive në këtë dietë nuk është e nevojshme.
Përveç kësaj:
- numri i ngrënies - 5-6 në ditë;
- konsumi i ujit - 2 litra;
- ujë pas ngrënies - jo më herët se 30 minuta;
- ushqimi para gjumit - për 2-3 orë.
Menuja e një diete të karbohidrateve përdoret shumë shpesh për humbjen e peshës nga profesionistët e atletëve. Përkundrazi, ata e quajnë atë tharje - duke u hequr qafe yndyrë nënlëkurës dhe një vizatim më të qartë të lehtësimit. Megjithatë, ndërsa atletët janë ulur në një dietë të tillë, gjendja e tyre monitorohet nga nutritionists dhe sport mjekët, gjë që minimizon dëmtimin e shëndetit.
menu
Dietë e saktë e karbohidrateve, natyrisht, përjashton çdo gjë të ëmbël, miell, fruta, drithëra, bathë.
domethënë:
- perimet niseshte - karrota, panxhar, misri, patate, etj;
- ëmbëlsues - përdoren në produktet "pa sheqer";
- ushqime dietetike dhe pa yndyrë - "dieta" e saj është bërë e mundur, falë përdorimit të aditivëve të niseshtës, jo prejardhjes më të natyrshme;
- alkool;
- fruta dhe lëngje (duke përfshirë dhe të freskëta) - mjerisht, shumë sheqer;
- produktet që kanë pësuar përpunim industrial - për shembull, ushqimet e ngrira dhe produktet gjysëm të gatshme përpunohen me aditivë karbohidrate.
Çfarë është e lejuar dhe e mirëpritur?
Pas gjithë kësaj, disa mund të kenë një pyetje - çfarë mund të hani në një dietë jo-karbohidrate. Ne i përgjigjemi:
- mish;
- peshku;
- prodhimet e mishit;
- vezë;
- deti;
- djathë, gjizë;
- yogurts pa aditivëve, kefir, krem kosi, qumësht;
- Arra: kedri, bajame , arra, fara luledielli, pumpkins;
- fruta kosi: mollë e gjelbër, kastrati, karamele;
- perime me gjethe.
Cili është rreziku?
Ne filluam me faktin se truri juaj nuk do të jetë shumë i ëmbël pa ëmbël (keq për tautologjinë).
Trupi ynë shpëtohet nga pesha për shkak të faktit se ai pushon të marrë produktin më lehtë të tretshëm - karbohidratet. Me një deficit, ajo duhet të ndajë rezervat e veta.
Mjerisht, kjo tretje zgjat më shumë se truri mund të përballojë. Jeni të përgatitur për faktin se gjatë një diete karbohidrate do të humbni efikasitetin, kujtesa juaj, vëmendja, përqendrimi dhe çdo gjë që lidhet me trurin do të përkeqësohet.