Jam nga trëndafila konsiderohet ëmbëlsia më e dobishme me një aromë, shije dhe ngjyrë shumë tërheqëse. Ajo përmban karoten, vitaminë C, K, grupi B dhe shumë substanca të tjera të dobishme. Është një ëmbëlsirë mahnitëse, por mbani mend se është më mirë ta bëni atë nga lule të rritur në faqen tuaj për të shmangur futjen në trupin e substancave të dëmshme, të cilat zakonisht janë petale të mbushura në një dyqan lulesh.
Megjithatë, ende ne rekomandojmë të hahet këtë vakt mesatarisht - është ende sheqer dhe në disa mënyra një trajtim mjekësor.
Receta për gatim bllokim nga petalet e një çaji u rrit pa gatim
përbërësit:
- petals e një çaji u rrit - 365 g;
- sheqer - 475 g.
preparat
Ngjyra e mahnitshme, e mahnitshme lë bllokim, nëse petalet nuk gatuajnë. Përveç kësaj, kjo metodë garanton ruajtjen e të gjitha pronave të dobishme të produktit të përfunduar.
Për të përgatitur kokrra, së pari lloj buds në petals, shpëlarje ato dhe të thatë mirë. Tani silleni ato në një tas me sheqer dhe fshijini masën me kujdes me duart tuaja, sikur pastrimi i sheqerit, në mënyrë që petalet të jepnin më shumë lëng. Përhapeni masën që rezulton në kavanoza sterile, mbulohet me kapak steril dhe dërgoni në të ftohtë për ruajtje. Një bllokim i tillë i aromatikve shpesh plotësohet me çaj, kështu që një pije e nxehtë është e mbushur me një shije krejtësisht të pazakontë.
Jam i papërpunuar i shijshëm nga petalet e çajit u rrit
përbërësit:
- petals e trëndafila çaji - 365 g;
- sheqer i grimcuar - 275 g;
- raven - 125 g;
- xhenxhefil - 25 g.
preparat
Petalet vendosni në një kolektor dhe pastroni me ujë të rrjedhshëm të ftohtë, pastroni sa më shumë që të jetë e mundur nga ndotësit e ndryshëm dhe pluhurat e tjera. Lejo që ata të kullojnë dhe pastaj të transferohen në një enë të përshtatshme. Mbushni petalet me sheqer dhe ngjisni ato mirë derisa të lirojnë lëngun. Tjetra, shtoni ravenin copëtuar dhe xhenxhefil të copëtuar dhe gjithashtu shtrydhni pak derisa sekretimi i lëngjeve aromatik. Tani ju mund të shpërndani në mënyrë të sigurt workpiece në kavanoza steril, mbyllni kapakun dhe e vënë atë në të ftohtë.
Jam nga petalet e një çaji u rrit - recetë më të mirë
përbërësit:
- petals trëndafili - 255 g;
- lëng i një limoni të tërë;
- sheqer i bardhë, i vogël - 565 g.
preparat
Shijoni tërësisht petalet, thata dhe dërgoni në një pjatë të përshtatshme. Hidhni lëng limoni, derdhni sheqer, përziejeni mirë, sikur fërkoni sheqer në petalet. Lëreni të qëndroni për gjysmë dite, duke nxitur herë pas here.
Përhapeni masën e sheqerit në një blender, derdhni deri në uniformë. Përhapni pure aromatik në një kavanoz të vogël, mbuloni dhe mbani atë në të ftohtë.