Ka shumë mundësi për të bërë pelte nga boronica, çfarë mund të themi për përbërësit e tij. Edhe bllokimi nga boronica mund të shndërrohet në xhelozë, por sa bukur është lëngja e boronicës zhelsiruetsya ose sa manaferrat e freskëta duken në një copë transparente të ëmbëlsirë të lehta dhe nuk mund të flasin.
Jelly nga boronica me xhelatinë
përbërësit:
- boronica - 250 g;
- ujë - 200 ml;
- shurup panje - 50-150 ml;
- xhelatinë - 5 gjethe.
preparat
Ne vendosim manaferrat e larë në një tigan dhe derdhim një gotë ujë. Ne vendosim manaferrat për të gatuar në nxehtësi të mesme, duke mbuluar enët me një kapak, pa probleme deri sa të thahen qershi. Pas kësaj, zgjidhja e kokrrës që rezulton duhet të përzihet me shurupin e panjeve, shuma e së cilës përcaktohet vetëm nga preferencat tuaja të shijes. Rreth një e treta e përzierjes së përftuar do të na shërbejë për të shpërndarë xhelatinën. Pastaj përzierje të dy komponentët dhe për të sjellë zgjidhje për pelte të ardhmen në një vëllim prej 500 ml. Mbetet vetëm për të derdhur zgjidhje në molds dhe të lënë të ftohet në frigorifer.
Nëse doni të bëni jelly për dimrin nga boronica, atëherë piqni bazën shtesë përpara se të derdhni në kavanoza sterile dhe të rrotulloni. Të ngrira, kjo pelte do të jetë e kombinuar në mënyrë të përkryer me dolli bukë dhe gjalpë , dhe në shoqëri me manaferrat dhe pemët e freskëta, dhe në të gjitha do të jenë të preferuarat tuaja mes ngrënies së mëngjesit.
Si për të bërë pelte nga boronica dhe qumështi?
përbërësit:
- qumësht - 235 ml;
- boronicë jam - 150 g;
- sheqer - 120 g;
- xhelatinë - 20 g;
- ujë 100 ml;
- fistikë.
preparat
Për pjesën e kokrra të ëmbëlsirë tonë, kokrra të kuqe duhet të përzihet me sheqer dhe ujë, dhe pastaj të sjellë një çiban mbi ngrohjes mesme. Shurupi që rezulton filtrohet përmes një sitë dhe ne hollojmë gjysmën e xhelatinës.
Gjysma e dytë e xhelatinës shpërbëhet në qumësht të nxehtë dhe derdhet në forma. Prisni derisa të formohet pelte qumështi, dhe pastaj derdhni zgjidhjen e pelte të boronicës mbi të. Ne e lënë delikatesë më në fund të ngrirë dhe të shërbyer, spërkatën me fistikë.
Receta për cake-pelte nga boronica
përbërësit:
- pelte boronicë - 85 g (3 sachets);
- uji i valë - 3 artikuj;
- ujë akull - 3/4;
- manaferrat e boronicave - 1 artikull;
- kos vanilje - 2 tbsp.
preparat
Në një gotë me ujë të valë ne hollojmë plotësisht një pako pelte të boronicës dhe lidhim zgjidhjen me ujë të ftohtë. Derdhni pelte në pjesën e poshtme të mykut dhe lëreni të butë në frigorifer. Përzierni pelte me manaferrat e freskët, të nivelit dhe të ftoheni më në fund.
Në dy gota me ujë të valë, ne divorcojmë dy çantat e mbetura të pelte të gatshme. Ne presim derisa zgjidhja të jetë tërësisht e ftohur dhe pastaj e përziejmë atë me kos. Hidheni përzierjen e kosit mbi pelte të boronicës me manaferrat dhe kthejeni formën në frigorifer. Pasi ëmbëlsira të jetë ftohur plotësisht, mund të hiqet nga myku.
Pelte alkoolike nga boronica
Filozofi "alkolike" është popullor në ditët e sotme në parti. Një çift i këtyre delikatesave mund të përkryer të dekoroj jo vetëm tryezën tuaj, por edhe disponimin tuaj.
përbërësit:
- limonadë - 2/3 artikuj;
- sode (lime / limon) - 2/3 artikuj;
- xhelatinë - 84 g;
- vodka (mund të jetë boronicë) - 2/3 e një shekulli;
- manaferrat e freskët të boronica - 15 copë.
preparat
Në të vërtetë, përgatitja e pirgjeve alkoolike nuk është shumë e ndryshme nga desserts zakonshëm. Ne lidhim sode dhe limonadë, dhe derdhim atë në zgjidhjen e pelte. Lëreni pluhurin për të mbushur për 5 minuta, dhe pastaj shpërndajë atë, ngadalë ngrohje përzierje agrume në ngrohje të ulët. Cool bazë për pelte deri ngrohtë, dhe pastaj kombinohen atë me vodka. Në këtë fazë, ju mund të shtoni ngjyrosje ushqimore.
Në pjesën e poshtme të moulds silikoni ne kemi vënë manaferrat dhe mbushur ato me zgjidhje pelte. Ne e lëmë të freskët, nxjerrim dhe hani ... ose pimë akoma?