Karrota - e njohur që nga kohra të lashta, një bimë e kultivuar me sukses që prodhon rrënjë të dobishme. Karrota përmban shumë substanca të dobishme: karotenoidet, vitaminat (kryesisht grupet B dhe A), komponimet e dobishme të natriumit, kalciumit, magnezit, fosforit, hekurit, jodit, si dhe vajrave thelbësore dhe sheqernave, fibra bimore.
Flokëkuq janë një nga më të zakonshmet në perimet tona ushqyese. Megjithatë, jo gjithmonë dhe jo gjithkush dëshiron të hajë karrota në formë të freskët ose të zier, të zier, etj.
Praktikuesit e dietave të ndryshme, avokatët e ushqimit të shëndetshëm, si dhe përgatitja e ushqimit për fëmijët, mund të përgatisin kokteje të dobishme karrota.
Ju mund të përdorni çdo lloj karrota për të bërë pije të tilla.
Tregoni se si dhe çfarë mund të bëni karrota karrota. Për të bluaj karrota mund të përdorni një rendëris të zakonshëm ose përdorni pajisje moderne kuzhine (kombinime, blenders, etj). Një detaj i rëndësishëm: për të përgatitur një koktej karrota me një blender, kjo e fundit duhet të jetë mjaft e fuqishme. Apo kështu: hani karrota dhe blini perime dhe fruta më të butë me një blender. Është gjithashtu e mirë nëse fermë ka një shtrydhëse frutash e perimesh moderne të fuqishme.
Karrota më të mira absorbohet në kombinim me kos të pastër të qumështit të gjallë, të padëshiruar ose krem me yndyrë të mesëm (mbani mend këtë) dhe ne do të jemi të lumtur për të gatuar dhe për të pirë kokteje qumështi karrota. Mos u shqetësoni, prania e krem , dhe, sidomos, kos nuk do të shtoni depozitat yndyrë në bel tuaj, më e rëndësishmja - nuk ka sheqer dhe mjaltë.
Koktej e karrota me zarzavate
përbërësit:
- karrota të mesme - 2-4 copë;
- herbs të freskëta të freskëta (kopër, majdanoz, koriandër, borzilok) - bandë e trashë;
- kos klasik - 100-200 ml.
preparat
Pres karrota në çdo mënyrë të përshtatshme. Gjelbërta u copëtuan në një blender. Ne përzierim të dyja. Shtrydhni lëngun dhe përziejeni me kos.
Pak modifikoni koktej, duke shtuar një lëng kungulli (marrim lëng kungull si dhe lëng karrote). Tani pija është bërë veçanërisht e dobishme për burrat dhe ka fituar prona të tjera (përmirëson tretjen, pastron mëlçinë). Një koktej i tillë ende ka një pronat helminthic, jepni atë për fëmijët nga 2 vjeç. Punësuar nga sportet dhe palestër mund të shtoni disa vezë të papërpunuara në këtë koktej - një bombë e vërtetë e vitaminës së proteinës është marrë.
Nëse shtoni një lëng të vogël të panxharit të papërpunuar (rreth 1/5 ose 1/4 e vëllimit total) në të njëjtën koktej fillestar karrota (pa vezë), ju do të merrni një koktej për reduktimin dhe rregullimin e presionit të gjakut.
Një tjetër kohë, përzierje lëng karrota dhe kos me lëng mango. Dhe ditën tjetër, përgatitni një koktej bazuar në lëng karrote të freskët me lëng të freskët të portokallit (shtoni një të tretën e ujit në vend të kosit). Dhe pastaj me lëng pineapple. Opsionet e mira para palestrës dhe pas. edhe
Koktej karrota me mollë
preparat
Në çdo mënyrë, ne thyejnë karrota dhe mollë të pangopur (aq e dobishme, në zhvishem përmban pektin dhe acide frutash). Shtrydheni lëngun dhe shtoni 1/3 e ujit. Uji shtohet për të mos dëmtuar mukozën e stomakut dhe pankreasit.
Në përgjithësi, nëse e lëshoni fantazionin tuaj të kuzhinës, mund të shpikni dhe të përgatitni një shumëllojshmëri të gjerë dhe kokteje origjinale të bazuara në lëng karrote. Gjëja kryesore është të mbani mend sa vijon: lëngjet e freskëta të disa perimeve dhe frutave në formën e tyre të pastër nuk janë të dobishme (sidomos për agrumet, qershi, kivi, mollë, manaferrat), kështu që ose shtoni kos ose krem në koktej ose shtoni ujë, të paktën 1/4 e vëllimit të përgjithshëm.
Sidomos përdorimi i kujdesshëm i koktejeve bazuar në lëngje të freskëta për ata që kanë rritur aciditetin, si dhe gjatë përkeqësimit të sëmundjeve gastrointestinale.