Patate me krem janë një pjatë shumë e thjeshtë që do të dekoroj çdo, madje edhe familjen, tryezë. Në finale, patatet janë shumë të shijshme dhe të butë. Mos më besoni? Kontrolloni për veten tuaj! Le të shohim recetat për gatim patate me krem në furrë.
Patate të pjekura me krem
përbërësit:
- patate - 700 g;
- krem 20% - 200 ml;
- hudhër;
- djathë - 100 g;
- qepë e gjelbër, zarzavate - për zbukurim;
- kripë, piper, erëza - për shije.
preparat
Ne marrim patate, pastrojmë, pritet në copa dhe skuqim në një tigan derisa të shfaqet një kore e kuqe. Pastaj marrim pjekjen dhe lyejmë me vaj. Ne kemi vënë në formë patate, kripë dhe sezon me erëza. Sasi patate me herbs copëtuar dhe hudhër dhe përzierje tërësisht. Së fundi, të ujit patat tona me krem në mënyrë që ato të mbulojnë të gjitha patatet krejtësisht. Lartë me djathë të integruar me spërkatën dhe dërguar në një furrë të nxehur për 180 ° për 25 minuta. Ne kontrollojmë patatet me krem dhe djathë me një pirun ose thikë. Ju shikoni, as edhe një orë kaloi, por patate aromatik dhe insanely shijshme me krem në furrë është gati! Ne shërbejmë gjellën në tavolinë dhe ftojmë të gjithë për darkë.
Patate me krem dhe kërpudha
përbërësit:
- patate - 8 copë;
- kërpudha - 400 g;
- hudhër - për shije;
- vaj perimesh - 4 tbsp. lugët;
- krem yndyror - 300 ml;
- kripë, piper - për shije;
- majdanoz i gjelbër - për zbukurim.
preparat
Para fillimit të përgatitjes së patateve me kërpudha dhe krem, fikeni në furrë dhe vendoseni në 200 °, në mënyrë që të ngroheni siç duhet. Pastaj merrni patate, të imta, të prera në feta dhe t'i vendosni në një tigan me vaj perimesh. Shtoni kripë, piper në shije dhe përzierje. Në një pan tjetër, skuqni kërpudhat e copëtuar dhe shtoni një vaj vegjetali të vogël. Sa më shpejt që patate të fillojnë të kore, shtoni hudhër finely copëtuar në të dhe butësisht derdh një krem pak. Ulja e nxehtësisë dhe patate të ziejnë për rreth 5 minuta derisa kremja është pak e trashë.
Në një pjatë pjekje, ne përhapim patate, kërpudha, shtoni kripë, piper, krem të mbetur dhe majdanoz të imët finely copëtuar. Të gjitha të përzier mirë dhe dërguar për 20 minuta në furrë. Në fund të kohës, marrim pjatën e gatshme, dekorojmë me shkopinj të freskët majdanoz dhe e shërbejmë në tryezë.