Fruta tropikale - pineapple ka fituar gjatë tonë shije të freskët dhe të mahnitshme vendndodhjen tonë. Dhe ne e përdorim atë jo vetëm në formë të freskët. Feta pineapple konservuar janë bërë një komponent i domosdoshëm në shumë salads , desserts dhe pasta. Ata me përkryer kanë vendosur shijen e mishit të shpendëve dhe rifreskojnë çdo gjellë. Por shumë prej tyre as nuk dyshojnë se alternativa nuk është shumë e lirë, por një kërkim i tillë pas frutave tropikale mund të gjendet në kopshtin tuaj.
Sot ne do t'ju tregojmë se si të bëni pineapples nga kungull i njomë thjeshtë dhe t'i ruani ato për dimër. Disi në mënyrë të mrekullueshme, pas trajtimit të ngrohjes dhe njomjes në shurup dhe aromë agrume, feta banale e picerisë fitojnë shije pineapple. Mundohuni të bëni një përgatitje të tillë dhe do të jeni të befasuar këndshëm nga rezultati, dhe më e rëndësishmja, ofroni veten me "pineapple konservuar" të gatuar.
Kungull, si pineapple për dimër me portokalli - recetë
përbërësit:
Llogaritja për kuti prej pesë litërsh:
- kungull i njomë - 4 kg;
- portokall - 3 copë;
Për shurup:
- sheqer i grimcuar - 450 g;
- acid limoni - 25 g;
- ujë të pastruar - 1 litër.
preparat
Në mënyrë që kjo recetë të ndodhë dhe si rezultat ju keni marrë me të vërtetë shijen e pineapple të billet, është e nevojshme vetëm për të vëzhguar atë. Kungull i njomë duhet të jetë domosdoshmërisht i pjekur dhe jo i ri fare, përndryshe rezultati do të jetë krejtësisht i ndryshëm.
Pra, ne ruajmë fruta të pjekur të kungullit nga lëkura, e prerë në gjysmë dhe nxjerrim fara duke përdorur një lugë. Tjetra, copë kube të mbetura të dendura të pulpës të madhësisë së dëshiruar dhe vendoseni në kavanoza të lara me para të përgatitura, në fund të së cilës ne vendosim katër ose pesë feta portokalli, në varësi të madhësisë.
Nëse dëshironi, ju mund të përgatisni unazat e pineapple. Për ta bërë këtë, frutat e kunguj të njomë të prera në qarqe rreth një centimetër të trasha dhe një gotë me një madhësi të përshtatshme, ose të prerë një filxhan me një farë me fara nga çdo turi. Ne marrim unaza kungull i njomë, të cilat ne vendosim në një kavanoz për feta portokalli.
Tani, në ujin e ftohtë, të pastruar, ne shpërndajmë sheqer dhe acid limoni sipas recetës dhe mbushim shurupin me fruta tona në kanaçe. Vendosni kontejnerët me copëza në një tigan të gjerë, mbuloni kapakët e kallajit, shtoni ujë të ftohtë mbi varëse dhe përcaktoni dizajnin për zjarrin. Pas valimit, ne sterilizojmë kungull i njomë për pesëmbëdhjetë minuta, vulosim kapakun dhe mbyllim kanaçet tërësisht derisa të ftohemi plotësisht, duke i kthyer ato me kokë poshtë.
Përzierja e gjelbërtave për dimër, si pineapple
përbërësit:
- kungull i njomë i madh - 1 pc.;
- limon - 1 copë;
- sheqer i grimcuar - 350 g;
- buds e karafil të thata - 5 copë.
- ujë të pastruar - 2,5 litra.
preparat
Për përgatitjen e "pineapple" komposto kungujra të mëdha pjekur larë mirë dhe peeled. Pastaj hiqni bërthamën e butë me fara dhe pulpë të dendur të copëtuar me kube të madhësisë së dëshiruar. Ne i vendosëm në një tigan me një volum prej më shumë se tre litra, e mbushëm me ujë të pastruar dhe e caktuam të zjarrit. Pas valimit, derdhni në sheqer dhe përziejeni përmbajtjen e enëve deri sa të shpërndahet. Ne le të masë vlim përsëri, hedhin buds e karafil të thata dhe
Mysafirët tuaj kurrë nuk do të mendojnë se çfarë qëndron prapa kësaj kompote të mahnitshme shijshme, dhe pas të mësuarit, ata me siguri do të kërkojnë një recetë. Copëza e kungull i njomë mund të shërbehet së bashku me komposto ose t'i plotësoni me lloje të ndryshme të desserts ose salads.