Ky produkt mund të përdoret për të bërë produkte të ndryshme të miellit, por para se të përdoret, le të shqyrtojmë se çfarë është dobia dhe dëmtimi i bollgur, cilat janë opinionet e nutritionists në lidhje me të.
Përbërja e bollgur
Ky produkt merret me bluarjen e drithërave të pjekur të kënaqur, në prodhimin e kësaj mielli, nuk i shtohen elemente shtesë. Si miell, mielli përmban aminoacide të ndryshme, vitamina B, E dhe PP, si dhe tirosinë, kolina, kripërat minerale fosforike. Një sasi e madhe e fibrave bën bollgur një produkt të domosdoshëm për humbjen e peshës, sepse fibra kontribuon në heqjen e toksinave dhe toksinave, dhe gjithashtu i jep një personi një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë, duke parandaluar mbarimin e tepërt.
Nga kjo miell ju mund të gatuaj jo vetëm biskota bollgur, por edhe pancakes, pelte, dhe madje edhe pies të ndryshme dhe cupcakes. Prania e këtij produkti në procesin e pjekjes do ta bëjë atë më të dobishëm dhe më pak kalorik.
Cilat diete ju lejojnë të përdorni produktin?
Mielli i bollshëm për ata që ulen në dietë Ducane mund të përdoren për të bërë enët e ndryshme, ky produkt është i lejuar, ekspertët rekomandojnë ta bëjnë atë pelte dhe pjekje. Por jo çdo bollgur është i përshtatshëm, ju mund të përdorni vetëm produktin që është bërë nga një guaskë e grurit, që është, në fakt, krunde e imët. Mielli i tillë do të jetë shumë i ngjashëm në përbërje me produktin "origjinal", por përmban më pak karbohidrate, që do të thotë se procesi i humbjes së peshës do të shkojë shumë më shpejt.
Aminoacidet e këtij produkti konsiderohet të jenë më të afërta me përbërjen biokimike tek proteina e muskujve, kështu që është shumë e vlefshme kur vëzhgoni këtë plan ushqimi.
Por jo vetëm dieta e Dukanit lejon përdorimin e miellit të miellit. Përdoret gjithashtu edhe në recetat e "Sistemit 60" , përdoret nga ata që ndjekin parimet e të ashtuquajturit "të ushqyerit e duhur" dhe ata që vetëm duan të kënaqin veten me pjekje, por në të njëjtën kohë nuk përpiqen të hanë produktet e bëra nga "mielli i bardhë".
Ju mund të blini këtë miell nga krunde në degët e specializuara të tregtisë, por për ta gjetur atë në një supermarket të zakonshëm do të jetë disi problematik.