Kissel është i dehur sot në të gjithë botën. Ky pije e manave, frutave dhe niseshtesise ka nje shije te pasur, te pasura me vitamina dhe ka prona medicinale. Këtu, për shembull, puthja e qershisë ka një pronë antiseptike, mollë përmirëson tretjen dhe boronica do t'i bëjë sytë më të prirur.
Recetë me pelte frutash
përbërësit:
- kajsi - 5 copë;
- mollë - 3 copë;
- dardha - 3 copë;
- sheqer - 0,5 artikuj;
- uji - 2 artikuj;
- niseshte patate - 2 tbsp. lugë.
preparat
Tani ju tregoni se si të bëni pelte frutash. Frutat pastrohen, lihen, heqin eshtrat, priten në copa dhe shtypen me një blender për të marrë rreth 2 gota pure të frutave . Pastaj e zhvendosim pure e frutave në një tigan, e mbushim me ujë dhe gatuam për rreth 5 minuta. Pas kësaj, derdhni sheqerin dhe derdhni niseshtën e holluar në një sasi të vogël uji. Llokoçis mirë dhe ngrohni përzierjen në një çiban. Pastaj derdhni në gota dhe shërbeni pelte të gatshme në tryezë.
Pelte frutash nga mollët
përbërësit:
- mollë e ëmbël - 500 g;
- sheqer - për shije;
- niseshte - 10 g;
- uji - 650 ml;
- acid limoni - nëse dëshironi.
preparat
Ne ofrojmë mënyrën e dytë se si të gatuaj pelte frutash. Mollat e mia, të prera në feta të vogla, duke hequr thelbin dhe fara. Pas kësaj, vendosni frutin në një tigan të thellë dhe mbusheni me ujë. Cook në një flakë të ulët, duke mos çuar në një çiban. Kur mollët zbuten, i nxjerrim ato dhe fshijmë me një sitë të mirë.
Patatet e pjekura që rrjedhin janë të kombinuara me komposto, derdhin sheqerin në të dhe e vendosën përsëri në sobë. Në ndërkohë, ne mbjellim niseshte patate në një sasi të vogël të shurupit dhe përzihet mirë për ta shpërndarë plotësisht atë. Kur pija fillon të vlim, derdh trashësi në të dhe vazhdojnë të valoj pelte për një tjetër 10 minuta. Ne vazhdimisht përzierje përzierje me një lugë për të shmangur formimin e gunga. Pije e ftohur është shërbyer në gota, duke zbukuruar, nëse dëshiron, me gjethe të freskëta nenexhik.
Pelte frutash nga dardha
përbërësit:
- ujë të zier - 4 artikuj;
- sheqer - për shije;
- niseshte patate - 3 tbsp. lugët;
- pluhur kanelle - për shije;
- acid limoni - majë.
preparat
Tani ju them se si të gatuaj pelte frutash. Dardha lahen, zhvishen, spërkatën me një zgjidhje të acidit citrik. Peel lëkurën me ujë, vlim, derdh sheqer dhe vënë dardha, feta. Sillni pije në një çiban. Shurupi është i trashë me niseshte, i holluar me ujë të ftohtë, i çuar në një çiban, i larguar nga zjarri, derdhur në gota, e spërkatur me sheqer.