Përdorimi i damës për shëndetin është e vështirë të mbivlerësohet, ky peshk përmban shumë minerale dhe vitamina, të cilat janë të nevojshme për trupin tonë. Por për të përfshirë në dietën e këtij produkti duhet të jetë me kujdes, pasi pika mund të sjellë të dyja dobi dhe dëm.
Përdorimi i pikave për ushqimin e njeriut
- Mishi i këtij peshku është mjaft i ulët, kështu që mund të konsumohet edhe nga ata që i përmbahen një diete mjaft të ngurtë ose duan të humbin peshë.
- Kokrra përmban vitamina të tilla si A, C, E, PP, B1, B2, B6 dhe B12. Të gjitha këto substanca ndihmojnë normalizimin e proceseve metabolike, rritin elasticitetin e enëve të gjakut, rivendosin proceset intracellulare, mungesa e tyre çon në shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme, për shembull, anemi, formimin e pllakave të kolesterolit dhe përshkueshmërinë e pamjaftueshme të venave, arterieve dhe kapilarëve, sulmet në zemër dhe goditjet.
- Gjithashtu përdorimi i pike qëndron në mineralet që janë në mishin e saj. Peshku përmban fosfor, nikel, jod, fluor, magnez, kalcium, natrium dhe molibden. Këto minerale kanë një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes, ndihmojnë në normalizimin e sfondit hormonal, janë të nevojshme për funksionimin normal të sistemit musculoskeletal. Duke përfshirë pikën në dietën tuaj, ju siguroni trupin tuaj me substancat e nevojshme, rrisni imunitetin dhe ngopeni trupin me proteina.
contraindications
Përkundër të gjitha avantazheve, ky peshk ka mangësitë e veta, për shembull, nuk është e rekomanduar të hani enët nga ai tek ata që kanë një intolerancë individuale ndaj këtij produkti. Është po aq e rëndësishme që të ndiqni rregullat e gatimit të pikave, përndryshe gjellë mund të jetë shumë yndyrë dhe nuk mund të hahet pa rrezikun e fitimit të paund shtesë. Ekspertët rekomandojnë që të shuajnë këtë peshk me perime ose të bëjnë prej saj copa të avullit, dhe të mos skuqen me vaj vegjetal ose qëlloj.