Marja e mishit me perime është një pjatë e shijshme, e dobishme dhe e frikshme. Ai kombinon jo vetëm një të dytë të plotë, por edhe të përshtatshme si një pjatë anësore. Si të gatuaj një merak me mish dhe patate, ne do t'ju them tani.
Rrjedh me mish dhe patate në multivarkë
përbërësit:
- pulpë viçi - 500 g;
- llambë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- patate - 6 copë;
- lakër të bardhë - 300 g;
- domate - 2 copë.
- Piper bullgar - 2 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- erëza ;
- ujë - 200 ml.
preparat
Mishi pastrohet nga filmi dhe larë me ujë të ftohtë. Pastaj e thajmë, e thyejmë në copa të vogla dhe e skuqim në multivarquet, duke zgjedhur programin "Piqem" 20 minuta. Këtë herë, ne pastrojmë qepën, karotat, specat dhe hudhrat. Ne e prerë perimet në kube dhe i hedhim ato në mish. Kalojini të gjithë së bashku për një tjetër 10 minuta. Ne zhvishe patatet, prerë straws dhe dërgojmë ato pas perimeve. Pas kësaj, shtoni lakër copëtuar dhe domate copëtuar. Sezoni pjatën me erëza, derdhni një gotë me ujë të ngrohtë, llokoçisni me një lugë dhe ndizni modalitetin "Shuarje" për 90 minuta. Pas sinjalit të zërit, vendosni peksimën e perimeve me mish dhe patate në pjata dhe shërbejeni, me spërkatje me qepë të gjelbër të copëtuar.
Nxjerrje perimesh me mish, patate dhe qebu
përbërësit:
- mish (pulpë viçi) - 500 g;
- patate - 2 copë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- llambë - 2 copë;
- kungull i njomë - 1 copë;
- domate pjekur - 2 copë.
- erëza.
preparat
Ne ju ofrojmë edhe një recetë për gatim me mish dhe patate. Mishi është përpunuar, shpëlarë dhe prerë në të njëjtat feta të vogla. Ne e përhapur atë në afat të shkurtër me vaj dhe skuq deri gati për 10-15 minuta. Nëse pjatë ju duhet të gatuani shumë shpejt - thjesht zëvendësoni copën me mish të grirë. Perimet pastrohen, me feta