Sallatë me suxhuk të tymosur është i përshtatshëm për një tryezë festive, dhe për një darkë të thjeshtë familjare. Është përgatitur mjaft shpejt dhe thjesht, sidomos nëse përgatitni përbërësit e nevojshëm paraprakisht gjatë natës. Ne ju ofrojmë disa receta, por ju zgjidhni për shijen tuaj.
Sallatë me fasule, suxhuk të tymosur dhe croutons
përbërësit:
- fasule të kuqe - 0.5;
- mollë e gjelbër - 2 copë.
- qepë e kuqe - 1 pc;
- aroma;
- majonezë - për shije;
- suxhuk i tymosur - 300 g;
- uthull tryezë - 3 tbsp. lugë.
preparat
Hidhini fasulet e thata të thata me ujë të ftohtë dhe lëreni për 2 orë të fryhet. Pastaj ndërroni ujin, vendoseni në zjarr dhe përgatituni derisa të jeni gati. Suxhuk i copëtuan kashtë të hollë, dhe një qepë e kuqe pastrohet, pritet në gjysmë unaza dhe ngjyhet për 10 minuta në uthull. Ne ndajmë fasadat e zeza të ziera në një kollitje dhe e ftojmë atë. Ne prerë mollë me straws hollë dhe përzierje të gjitha ushqimet e përgatitura në një tas sallatë. Ne vishim sallatë me majonezë shtëpi , përzierje dhe shërbejnë.
Sallatë me suxhuk të tymosur dhe kastravec të freskët
përbërësit:
- suxhuk i tymosur - 200 g;
- misri konservuar ëmbël - 1 tenxhere;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- patate - 2 copë;
- Vezë të zier - 3 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Ne piqem patatet paraprakisht së bashku me zhvishem, të freskët, të pastër dhe të prerë në kube të vogla. Suxhuk i tymosur copë copa të vogla dhe shtoni përbërësit në tas sallatë. Ne hapim kavanozin e misrit të konservuar, butësisht derdhim lëngun dhe derdhim misër në perime. Kastravecat e freskëta larë, copëtuar imët dhe të vënë në një sallatë. Djathi fërkon nipin, vezët e ziera të forta, të ftohur nën ujë, pastrohen dhe grimcuar. Ne e zhvendosim gjithçka në një tas sallatë, e veshim me majonezë, e përziejmë, e kripë atë dhe shërbejmë sallatë me suxhuk të tymosur dhe misër në tryezë.
Sallatë shijshme me suxhuk të tymosur
përbërësit:
- suxhuk i tymosur - 300 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- domate të freskëta - 3 copë;
- hudhër - denticle;
- krem kosi - 8 tbsp. lugët;
- aroma;
- zarzavate - 1 bunch.
preparat
Me zhvishem sallam dhe prerë në kube të vogla. Djathi është gjithashtu copëtuar me feta të së njëjtës madhësi. Lahen domate, fshij me një peshqir dhe shinkoo. Është e dëshirueshme që madhësia e përbërësve të jetë gati identike, atëherë ata do të duken bukur dhe estetikë në pjatë. Greenery larë, pak të thata dhe copëtuar imët. Të gjithë komponentët e përgatitur vendosen në një tas dhe përzihen. Pas kësaj, vendosni një sallatë të thjeshtë me suxhuk të tymosur në croissants dhe vendoseni në krye të lugë salcë. Për përgatitjen e tij, ne përzjerë veçmas shtrydhur hudhër dhe salcë kosi përmes shtypit. Të gjitha tërësisht ndezin dhe shërbejnë pjatën në tryezë.
Sallatë "ministrore" me suxhuk të tymosur
përbërësit:
- suxhuk i tymosur - 400 g;
- vezë e pulave - 4 copë.
- llambë - 2 copë;
- majonezë - për shije;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Vezët e zier para, të freskët, të pastruar me kujdes dhe të prerë në kube të vogla. Gjelbrit shpëlarje, dridhen dhe prerë imët me thikë. Llambë është peeled off lëvore, melenko copëtuar, ngjyhet për 10 minuta në ujë të valë, dhe pastaj shpëlarje tërësisht në ujë të ftohtë dhe të thata në një peshqir.
Suxhuk i tymosur është lëshuar nga paketa, prerë në copa të madhësisë arbitrare dhe përzierje të gjithë përbërësit së bashku në një tas të thellë. Nëse është e nevojshme, marule salcë për shije, spërkasë melrenko zarzavate copëtuar dhe e vënë atë për rreth 2 orë në frigorifer, pastaj shërbeu në tryezë dhe të gëzojnë shijen mahnitëse dhe llojin e gjellë.