Pule është një produkt i përballueshëm dhe i shijshëm. Prej saj mund të bësh shumë enët interesante. Më poshtë ne do t'ju tregojmë se si është e mundur të gatuaj një pulë të shijshme.
Si mund të gatuaj fileto pule?
përbërësit:
- fileto pule - 1 kg;
- vezë - 1 copë;
- crumbs bukë;
- erëza për pulë;
- majonezë,
- rrikë, hudhër, mustardë;
- kripe.
preparat
Fileto dhe prerë në copa. Në vendet më të trasha, fileto mund të pritet përgjysmë. Çdo copë mishi është zhytur në një vezë, e cila ishte e para-kalitur me kripë dhe erëza. Pastaj rrokulliset fileto e pulave në bukëpjekje dhe piqni në furrë për gjysmë ore në 200 ° C. Ne shërbejmë fileto pule me salcë, për të cilën majoneza është e përzier me erëza dhe kastravec të integruar.
Çfarë mund të gatuaj nga një pulë për darkë?
përbërësit:
- fileto pule - 1 copë;
- kërpudha të konservuara - 200 g;
- patate - 2 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- domate të freskëta - 1 pc;
- qepë - 1 pc.;
- hudhër - 4 karafil;
- vaj perimesh - 20 ml;
- trangujve turshi - 3 copë.;
- kripë, piper, majonezë.
preparat
Fileto e larë e pulës është gatuar, ftohur dhe prerë në copa. Onions qepura prerë në kube. Prisni hudhërin. Kërpudha të konservuara të prera në kube. Patate kuzhinier në zhvishem, pastaj të pastër dhe tre në një rende. Në të njëjtën mënyrë bëjmë me turshi dhe djathë. Në vaj perimesh shtypni qepë dhe hudhër për rreth 3 minuta, pastaj shtoni kërpudha, llokoçisni dhe silleni për 2 minuta, pastaj ftoheni. Domatet e mia dhe prerë në kube. Pastaj vendosim të gjitha produktet e përgatitura në shtresa, majonezë lubrifikante në një sekuencë të tillë: pule, kërpudha, patate, tranguj, djathë të fortë dhe shtresa e lartë e domate. Lëreni sallatën për 2 orë në frigorifer.
Çfarë mund të gatuani nga pulat dhe makaronat?
përbërësit:
- makarona - 450 g;
- vaj ulliri - 25 ml;
- fileto pule - 450 g;
- qepë - 100 g;
- Djathë feta - 250 g;
- qepë shnit grimcuar - 4 tbsp. lugët;
- kripë, piper.
preparat
Në vajin e ullirit, skuqni fileto me feta, duke nxituar, derisa vrazhdësia është rreth 8 minuta, pastaj shtoni qepën dhe gatuaj për një minutë tjetër. Kripë dhe piper shtoni në shije. Derisa të gatuajmë makarona të gatuar, bashkojmë ujin prej tyre dhe vendosim në një pjatë, dhe në krye kemi shpërndarë fileto të pulave, silleni qepë dhe e ushqejmë atë në tavolinë.
Çfarë mund të gatuani nga pulat dhe patatet?
përbërësit:
- kofshët e pulave ose kofshët - 400 g;
- patate - 1 kg;
- qepë - 250 g;
- karrota - 2 copë;
- majonezë - 40 g;
- gjalpë - 35 g;
- kripë, erëza për pulë.
preparat
Patatet pastrohen dhe priten në blloqe të mëdha. Pritini këmbën, prerë dhe prerë në 2 pjesë. Qepë copë finely, karrota tre në një rende. Në hekurin e derdhur, skuqini qepët dhe karotat, pak të kripura, përhapni tërë këmbën, i spërkatni me erëza dhe shtroni patatet, të cilat gjithashtu janë pak të kripura. Në krye të majonës së majmës së patates, vendosni gjalpë dhe derdhni në ujë ose në supë - lëngu nuk duhet të arrijë shtresën e lartë të patates me rreth 2 cm Pas zierjes, zvogëloni nxehtësinë dhe zierni deri sa të zihet nën kapak të mbyllur. Sasi e vogël e patateve të gjelbra me pulë mund të bëhet vetëm para ushqimit.
Çfarë mund të gatuaj nga pule për të dytin?
përbërësit:
- pule - 2 kg;
- mustard dijon - 4 tbsp. lugët;
- uthull - 30 ml;
- kanellë terren - majë;
- hudhër - 3 karafil;
- vaj ulliri - 1 xhami;
- gjethe gji, kripë, erëza - për shije.
preparat
Në gjalpë shtoni mostrën dhe lëvizni derisa masa të kthehet në majonezë. Pastaj shtoni uthull, hudhër të copëtuar, kripë, erëza dhe përsërisni mirë. Ne pulë pulë pjesërisht, pour marinadë dhe të lënë atë për një ditë në frigorifer. Pas kësaj pulisi marinuar hedhur në një fletë pjekje dhe kuzhinier për rreth 50 minuta në 180 ° C.