Sallatat janë, ndoshta, i vetmi grup gastronomik që ka një varietet të tillë varietetesh, variantesh dhe recetash. Këtu janë hapur mish dhe peshk, perime dhe kërpudha, të ngrohta, me shije frute, të rafinuara dhe të thjeshta, mundësi të pakufizuara për eksperimente. Ne do të japin kuotën e disa recetave nga një listë e pafund e më të suksesshëm dhe t'ju them se si të bëni salata të thjeshta, të shijshme dhe të shpejta për çdo ditë. Në fund të fundit, recetat për enët e kësaj kategorie janë më shpesh në kërkesë dhe relevante. Ju gjithmonë dëshironi të kurseni kohë dhe para në të njëjtën kohë dhe të ushqeni me të vërtetë familjen ose mysafirët.
Një sallatë e thjeshtë dhe e shpejtë për çdo ditë me sallam
Përgatitni një sallatë në pak minuta. Është e përkryer dhe vetëm për darkë gjatë ditëve të javës, dhe do të jetë një mundësi e shkëlqyeshme për një tavolinë për të ftuar papritmas në hyrje. Përkundër thjeshtësisë, shija e kësaj sallate është thjesht mahnitëse.
përbërësit:
- suxhuk i zier - i tymosur - 220 g;
- misri konservuar ëmbël - 1 tenxhere;
- perime të freskëta kopër - 2-3 sprigs;
- biskota thekër - 2 pako;
- majonezë - 75 g.
preparat
Për të bërë një sallatë në këtë recetë, mjafton të pastrohet dhe të pritet sallam me kashtë, të përzihet me misër të konservuar, para-kullues të lëngshme dhe të shtohen thërrimet e lëndës së parë dhe majonezë. Kjo përzierje origjinale tani mund të jetë e veshur me majonezë, ne mund të shtojmë një zarzavate të copëtuar pak dhe pastaj ta shërbejmë në tryezë.
Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme me majonezë për çdo ditë
Sallatë perimesh, e përgatitur sipas recetës së mëposhtme, plotëson në mënyrë të përkryer gjellën e mishit. Ajo mund të shërbehet si një garniturë për bërxolla ose steaks që nuk kërkojnë një lagje më të ngopur. Përveç kësaj, kjo sallatë është një kompleks vitaminë e tërë dhe prandaj është veçanërisht e dobishme në sezonin e ftohtë.
përbërësit:
- lakër e bardhë - 390 g;
- Mollë Antonov - 175 g;
- kuqe qepë sallatë - 100 g;
- manaferrat e kastravecave - një grusht i madh;
- majonezë - 60 g;
- kripë - një majë;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Për të bërë sallatë perimesh melenko copë lakër, kripë atë pak dhe pure me duart tuaja. Pastaj, ne pastrojmë dhe prerë qepë të kuqe sallatë dhe kashtë para-peeled nga lëkura dhe cores Anthony mollë. Ne vendosim të gjithë përbërësit në një tas, shtojmë një grusht manaferash të larë dhe të thata të kastravecave, majonezës dhe shijes së kripës dhe përzihet. Kur shërbejnë, dekoroj sallatën me degë të zarzavate të freskëta.
Sallatë e thjeshtë, e shijshme dhe e lirë për çdo ditë me kërpudha
Nëse keni një kavanoz kërpudhash me turshi, atëherë, duke marrë një shoqërim shumë të thjeshtë me perime, ne mund të bëjmë një sallatë të thjeshtë, por tepër të shijshme.
përbërësit:
- kërpudha pyjore - 240 g;
- zhardhokët e patates - 390 g;
- kastravecat e kripura ose turshi - 150 g;
- qepë sallatë - 110 g;
- vaj perimesh - për shije;
- zarzavate të freskëta për të zgjedhur - për shije;
- kripë - për shije.
preparat
Për të përgatitur një sallatë, ne kemi nevojë për patate të ziera në uniforma. Prandaj, para së gjithash tuber me patate të kujdesshëm dhe të vendosur për të gatuar. Kur është gati, uji drenohet dhe patatja lejohet të ftohet pak.
Gjatë kësaj kohe ne prerë trangujve kripur ose turshi me straws, dhe marule është pastruar dhe copëtuar nga gjysmë unaza. Patatet e ftohura pastrohen dhe priten, si dhe kashtat e kastravecave. Ne kemi vënë të gjithë përbërësit në një tas, shtoni kërpudha, sallatë sezoni me kripë dhe vaj perimesh dhe mund të shërbejnë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni herbs të freskëta në pjatë.