Fritters në kos - recetë

Pancakes janë një pjatë e lidhur me shumë njerëz me fëmijëri. Buns shijshme dhe i ëmbël gjithmonë hyri në cookbook e nënave tona, ata u shërbyen në kafene shkollore. Pancakes të nxehtë, të spërkatur me krem ​​të freskët të tharmit ose bllokim të kokrrave, do t'ju pëlqejnë në çdo kohë. Sot ne duam të ju tregojmë se si të bëjnë pancakes shijshme me kos.

Fritters harlisur në kos

përbërësit:

preparat

Në një tas, derdhni kos të pijshëm, thyejnë vezët dhe derdhni në sheqer. Ne e përziermë çdo gjë me një shishe, hedhim pak kripë, sode dhe derdhim një vaj luledielli. Pastaj në pjesë të vogla, derdhni miellin dhe përziejeni brumin deri sa të merret një masë homogjene. Frying pan nxehtë, lubrifikoni me gjalpë dhe një lugë gjelle ne përhapur brumë tonë. Kur njëra anë e pancakes është e pjekur, të kthehet dhe të skuq ato deri në gati.

Fritters me kos të pijshëm

përbërësit:

preparat

Gjalpë krem ​​shkrihet në një banjë uji ose në një mikrovalë. Tani ne kombinojmë sheqer, vanilinë, gjalpë, vezë në një tas dhe derdhim kos. Ne përziermë çdo gjë dhe e lëmë mënjanë për momentin. Në tasin e dytë ne shoshim miellin, vendosim sode dhe pluhur pjekjeje. Pastaj butësisht derdh përmbajtjen e tas të parë në të dytë, llokoçis dhe të lënë masën për 15-20 minuta. Derdhni lehtë tiganin me vaj dhe përhapeni lehtë butësisht me një lugë. Fry fritters në të dy anët deri në ngjyrë kafe të artë. Ne i shërbejmë pasta me çamçakëz dhe çaj të ngrohtë, të dekoruar me gjethe nenexhik.

Frutrat me kos me maja

përbërësit:

preparat

Kos piri ngrohur pak, derdh maja thatë, sheqer dhe një miell pak në të. Përzieni gjithçka dhe lëreni pështymën për rreth gjysmë ore në një vend të ngrohtë. Dhe nga kjo kohë, mundi mikserin e vezëve dhe derdhi ato në brumë të përfunduar. Dozimi pjesën tjetër të miellit, shtoni kripë, derdhni pak vaj dhe llokoçis. Lëreni brumin për 30 minuta për ta bërë atë të përshtatshëm dhe të bëhet harlisur.

Frying pan ngrohtë, derdh një pak vaj, përhapur një lugë gjelle brumë dhe skuqura fritters në të dy anët. Mos vendosni shumë brumë, sepse pancakes mund të merrni shumë të mëdha dhe pa formë. Ne vendosim delikatesën e përfunduar në një pjatë dhe shërbejmë të nxehtë, së bashku me kremin e freskët me salcë, shurupin e çokollatës, qumështin e kondensuar ose çdo bllokim për shijen tuaj. Pancakes maja janë tepër të mrekullueshme dhe do të pëlqehet nga të gjithë pa përjashtim.

Pancakes me kos dhe mollë

përbërësit:

preparat

Apple larë, hiqni fara, prerë lëkurën dhe prerë imët me thikë. Veçmas lidhni vezët me sheqer, derdhni miell dhe kripë. Sode është tretur në një gotë kos, dhe pastaj derdhur në produktet. Ne përziejmë gjithçka mirë, hedhim mollën e prerë dhe pak kanellën. Në një tigan, ngrohtë një vaj të vogël perimesh dhe skuq fritters në ngrohjes mesme, përhapjen e brumë me një lugë gjelle.