Ka disa receta bazë të sallatës së peshkut nga ushqimi i konservuar me oriz dhe ne duam të ndajmë, sipas mendimit tonë, më të njohurat prej tyre.
Mimoza sallatë me peshk të konservuar dhe shtresa oriz
Përbërësit kryesorë të kësaj sallate të preferuar janë djathë, oriz, vezë dhe peshk.
përbërësit:
- peshk i konservuar (skumbri, sardele) - 1 tenxhere;
- vezë, të ziera fort - 4 copë;
- orizi i zier - 1 filxhan;
- majonezë - 180 g;
- qepë me lëng të bardhë - 1 kokë;
- krem djathi - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- majdanoz dhe kopër.
preparat
Karotat janë larë mirë dhe gatuar në uniformë. Edhe pse karrota nuk mund të jetë i gatuar, por pastaj ajo duhet të jetë e imët finely-integruar. Qepë copëtuar finely dhe derdhur marinadë (ujë, uthull, sheqer, kripë) për 20 minuta.
Ne e marrim peshkun nga kavanoza së bashku me lëngun, e përhapim atë në një pjatë, gatuajmë me një pirun dhe lyejmë atë me majonezë. Nëse ka eshtra të mëdha - ato duhet të hiqen. Pastaj spërkatën qepë, shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi peshkun. Ne e përhapim orizin, pa e përplasur atë, por sikur e spërkasim atë. Pastaj sallata kthen ajrin. Top me majonezë të ujit. Ne përhapim karrocin e integruar. I ndajmë vezët në verdhë dhe në proteina. Proteina, i integruar në një rende të madhe, vihet në majë të karotave dhe salcë me majonezë. Në këtë fazë, majoneza mund të zëvendësohet me gjalpë të integruar dhe djathi i shkrirë, në parim, mund të zëvendësohet me çdo djathë të butë, është gjithashtu tre dhe i spërkatni ato me sallatën tonë dhe përsëri majonezë.
Në gjelbërim marrim vetëm një pjesë me gjethe (për shkak se sallata është e butë dhe degët e forta do të prishin gjithçka), ne e prerë atë melenko. Yolks melenko thërrime ose rubbed dhe sasi e vogël në qendër të sallatës tonë, dhe në skajet zarzavate nxituar. Yolks imitoj lule, dhe bimët janë twigs e mimozë.
Sallatë me peshk ushqim të konservuar dhe oriz
përbërësit:
- vezë zier në një pjerrta - 3 copë.
- oriz të ziera i copëtuar - 4 tbsp. lugët;
- sallatë me ajsberg (marule) - 1 bunch;
- misri, i ngrirë ose i konservuar - 200 g;
- domate - 2 copë;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- Wasabi - 1 lugë çaji;
- vaj bajame (badiava, badiava, etj) dhe vaj ulliri - 2 tbsp secila. lugët;
- arra - 1 grusht;
- salcë soje - 2 tbsp. lugë.
preparat
Larë sallat e lagësht sallatë janë të thata dhe "artistikisht" lot, vezë dhe domate prerë në të mëdha, shtoni ton, oriz dhe misër. Nëse misri është i ngrirë, ne do ta mbushim atë me ujë të valë.
Për salcë, arra janë pak të pjekur dhe grimcuar në një paste në një blender së bashku me lëng limoni dhe gjalpë arrë. Pastaj ka edhe një skuqje të wasabi, vaj ulliri dhe salcë. Llokoçis mirë dhe ujë sallatë tonë para se të shërbejnë, tashmë direkt në gjellë.
Sallatë e peshkut me oriz dhe vezë në bukë pita
përbërësit:
- gruri pita hollë - 3 copë.
- çdo peshk i konservuar - 1 tenxhere;
- majdanoz i gjelbër, kopër, qepë e gjelbër - një pako e vogël;
- vezë të ziera - 3 copë;
- djathë (çdo që ju pëlqen) - 300 g;
- oriz të ziera i copëtuar - 4 tbsp. lugët;
preparat
Vezë bluaj, djathë fshij, zarzavate imët copëtuar.
Lavashja e parë është e lyer me majonezë, jo me bollëk, por nuk ka mbetur zona të thata. Veza grumbull është shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjithë bukën pita, spërkatën me herbs dhe shumë të butë mbështjellë në një tub. peshk
Kjo sallatë është shumë i përshtatshëm, veçanërisht nëse doni të bëni atë për një meze të lehtë në një piknik ose një tryezë shuplakë.