Sallatë Chuck është e mirë dhe e keqe

Sallatë Chuck është një emër i zakonshëm për një numër të alga deti, të cilat janë një lloj ekzotike për ne, por ato janë mjaft të zakonshme në japonisht. Duhet të theksohet se chuka sallatë, përfitimet dhe dëmtimet e të cilit në vitet e fundit janë diskutuar edhe në programet televizive kuzhinare popullore, në fakt, nuk është një sallatë. Është një algë që rritet në ujërat e pastra ekologjikisht në shkëmbinj nënujorë. Ajo quhet wakame. Kjo alga deti tërheq vëmendjen, në sajë të saj, jashtëzakonisht të dobishme për pronat e trupit të njeriut dhe përbërjen, të cilat me të drejtë mund të quhet unik.

Përfitoni dhe dëmtoni sallatën e braktisur

Duhet thënë se algat është një burim absolutisht i natyrshëm i jodit. Sipas këtij treguesi, mund të krahasohet edhe me lakër deti. Megjithatë, kalli i detit nuk është aq universal në respektin e kuzhinës. Sallatat nuk sigurohen gjithmonë me të, por një sallatë e dobishme pule mund të mburret që mund të përdoret jo vetëm për sallatë, por edhe për të bërë rrotulla, gunkë etj. Në të njëjtën kohë, dëmi i sallatës së pulave është minimal. Është e rrezikshme vetëm për ata që nuk duan një sasi të madhe të jodit. Mos harroni për tolerancën individuale.

Dieta me sallam chuk

Duhet të theksohet se sot ka shumë dieta të ndryshme që përfshijnë mundësinë e përdorimit të kësaj sallate. Pas të gjitha, ajo është unike në se ka shumë fibra dhe një sasi jashtëzakonisht të vogël yndyrë. Dhe ato që janë - të dobishme, për shembull, acid yndyror omega-3, të cilat trupi ka nevojë për shëndet më të mirë dhe forcim të forcave mbrojtëse. Kështu që sallatë kalori nuk do të bëhet një problem për trupin, edhe pse nuk ka tregues të qëndrueshëm këtu. Shumë varet nga forma në të cilën alga - sapo të thata ose, për shembull, turshi.

Përveç jodit, që tashmë është thënë, sallata ka shumë vitamina . Për shembull, A, C, E, B, PP, K. Vetitë e dobishme të sallatës së pulave bazohen në një kombinim të ekuilibruar të elementëve gjurmë midis tyre dhe ky kombinim shumë rrallë mund të shihet diku tjetër. Kjo është arsyeja pse Chuka është aq e kërkuar. Me të vërtetë përmirëson mirëqenien dhe normalizon metabolizmin, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për ata që vuajnë nga pesha e tepërt, për shkak të ngadalësimit të saj.