Breza e pulave është një produkt me kalori të ulët, nga i cili mund të bëni salata të thjeshta, por shumë të shijshme.
Recetë për një sallatë të thjeshtë me gjoks pule
përbërësit:
- fasule të konservuara - 200 g;
- gjoks pule të freskët - 500 g;
- djathë - 150 g;
- domate - 3 copë;
- gjethe sallate - 1 bunch;
- thekët e thekur;
- majonezë ulliri - për shije.
preparat
Gjethet e freskëta të sallatës janë larë, të tronditur dhe melankolik me duar. Ne i presim domate në feta të vogla dhe shtypim djathin në gratmente. Breast paraprakisht vlim, të freskët, copë kashtë dhe skuq shpejt në një tigan, erëza me erëza. Pas kësaj, i vendosim të gjitha produktet në një tas, shtojmë fasulet e kuqe të konservuara dhe e vendosim me majonezë. Drejtpërdrejt para se të shërbejnë, spërkasni pjatën me thërrimet e thekrës.
Një recetë e thjeshtë sallatë me gjoks pule të tymosur
përbërësit:
- gjethe sallate - 1 bunch;
- borzilok;
- gji pule e tymosur - 1 pc.;
- karrota në koreanisht - 50 g.
Për furnizim me karburant:
- vaj perimesh - 2 tsp.
- aroma;
- sheqer - për shije;
- piper terren.
preparat
Gjethet e marule shprehen, thahen dhe priten në copa të madhësive arbitrare. Flokëkuq në shtrydhje koreane nga marinadë dhe vendoseni në sallatë. Mishi është i ndarë në fibra dhe ka shpërndarë shtresën tjetër. Sasi e vogël me basil lë dhe derdh mbi salcë. Për përgatitjen e tij, përzien gjalpë me sheqer dhe erëza. Kjo është e gjitha, një sallatë e thjeshtë me gjoks pule të tymosur është gati!
Sallatë e thjeshtë me gjoks pule dhe domate
përbërësit:
- gjoks pule - 350 g;
- domate - 3 copë;
- piper i ëmbël - 2 copë;
- kastravec - 2 copë;
- biskota thekër - 80 g;
- majonezë - për shije;
- hudhër - 0,5 kokë.
preparat
Breza zier e pulës është e prerë në fibra dhe e shtruar në fund të një vazo të bukur. Ne i presim kockat e domates dhe e përziejmë me hudhërin e shtrydhur përmes shtypit. Plotësoni të gjitha majonezë dhe përhapni përzierjen që rezulton mbi pulën. Piper bullgar përpunohet, copëton dhe përzihet me majonezë. Ne përhapim përzierjen e perimeve me shtresën e ardhshme dhe silleni me tranguj të grimcuar. Pas kësaj, vendosini krisurët, mbuloni ato me majonezë dhe spërkatni një sallatë të thjeshtë me djathë të integruar të gjirit të zier.
Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme e gjirit dhe kërpudhave
përbërësit:
- gjoks pule - 400 g;
- domate - 250 g;
- djathë - 200 g;
- kampione - 250 g;
- aroma;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Fileto pule vënë në një tenxhere me ujë dhe vlim për 30 minuta. Pastaj mishi është ftohur dhe prerë në kube. Champignons janë të përpunuara, feta copëtuar dhe skuqur në vaj paraheated. Djathë të prerë në kube, dhe domate - lagjet. Pas kësaj, përzieni të gjithë përbërësit, derdhni një sasi të vogël majonezë, përzieni me kujdes dhe zhvendoseni në një tas të bukur sallatë.
Sallata më e lehtë e gjirit të pulës me portokall
përbërësit:
- fileto gjoksi pule - 300 g;
- vaj ulliri - 3 tbsp. lugët;
- portokalli - 2 copë;
- kastravec - 1 copë;
- Lakër kineze - 200 g;
- uthull 3% - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- mustardë djegëse - 1 lugë;
- erëza.
preparat
Fileto e gjirit është prerë në copa, rubbed me erëza dhe browned mbi gjalpë shkrirë. Lakër kineze lakër të hollë, dhe një kastor të freskët kastravec copëtuar. Portokallet pastrohen, heqim filmin, shtrydhim disa lobula lëng, dhe prerë mishin e mbetur në feta. Për marinadë, përzieni lëng portokalli me mustardë të nxehtë, shtoni uthull, vaj ulliri dhe erëza. Të gjithë përbërësit e sallatës kombinohen në një tas, të përgatitur me salcë dhe të përziera.