Sallatë nga kajra e detit është një ushqim shumë i dobishëm, i shijshëm, lëng dhe i shpejtë, i cili mund të bëhet për pak minuta. Le të gjejmë disa receta me ty, dhe do të nxjerrë në pah më interesantin dhe të përshtatshëm për veten tuaj.
Sallatë me kale deti me vezë
përbërësit:
- vaj perimesh - 30 ml;
- lakër të freskët të detit - 300 g;
- llambë - 1 copë;
- qepë e freskët e gjelbër - 1 bunch;
- vezë - 3 copë.
preparat
Pra, merrni llambën, pastroni dhe prerë me unaza të hollë. Kalaja e detit lëshohet nga ambalazhi, zihet për 5 minuta, derdhet dhe hidhet në një cope. Pas kësaj, e përhapim atë në një tas sallatë, shtojmë një rreze dhe përzihet plotësisht. Vezët gatuaj për 15 minuta, ftohtë, të pastër dhe pres kube të vogla. Qepë e gjelbër shpëlarje, dridhen dhe thërrmohen me thikë. Pastaj kombinojmë të gjithë përbërësit, mbushim atë me vaj perimesh dhe përziejmë atë.
Sallatë e kaltër e detit me shkopinj të gaforre dhe vezë
përbërësit:
- marinar laminaria -300 g;
- Misër ëmbël të konservuar - 1 mund;
- llambë - 1 copë;
- vezë - 3 copë;
- Shkopinjtë e gaforreve - 200 g;
- majonezë.
preparat
Së pari, ne pastrojmë qepën, copëtojmë atë me unaza dhe përziejmë atë me lakër marinoze. Nëse algat janë shumë të gjata, mund t'i shkurtoni ato në disa vende. Shkopinjtë e raketave lëshohen nga paketa, prerë me thikë të gjithë, dhe pastaj - unaza gjysmë. Vezë para-kuzhinier deri gati, dhe pastaj të ftohtë, të pastër dhe të prerë në kube. Me misër të ëmbël, bashkoni me kujdes të gjithë lëngun dhe lidhni të gjithë përbërësit në një tas të thellë sallate. Ne e mbushim sallatën me majonezë të ligët dhe përzihet tërësisht.
Sallatë e kaltër e detit të freskët me vezë
përbërësit:
- karrota në koreanisht - 250 g;
- kastravec i konservuar - 2 copë.
- vezë - 2 copë;
- lakër e freskët e detit - 250 g;
- llambë - 1 copë;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- erëza.
preparat
Ne kombinojmë lakër të freskët me karota dhe shtojmë një qepë të pastruar dhe të imët. Pastaj prerë në kastravecat cubed konservuar dhe përzierje çdo gjë. Tjetra, bëni një salcë, përzierni gjalpin me erëza dhe derdhni sallatën tonë. Vezët vlojnë, pastrohen, presin sheshet dhe hedhin te pjesa tjetër e përbërësve. Të gjitha të përzierje me kujdes dhe të shërbejë sallatë në tryezë.
Sallatë me kale deti, vezë dhe kastravec turshi
përbërësit:
- lakër të freskët - 300 g;
- fasule të kuqe të konservuara - 1 mund;
- vezë - 3 copë;
- kastravec turshi - 1 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- majonezë - 50 ml.
preparat
Me fasule, zbrazni me kujdes të gjithë lëngun dhe derdhni bishtajore në një pjatë të bukur. Ne shtojmë kallamar, vezë të ziera të grirë dhe kastravecë, kube të copëtuara. Në majonezë ne shtrydh karafil të pastruar e hudhër dhe të mbushur këtë gjellë me gjellë tonë.
Sallatë nga kajsi i konservuar i detit me vezë dhe kallamar
përbërësit:
- kopër të freskët - 1 bunch;
- kallamar - 200 g;
- karrota - 1 copë;
- majdanoz i freskët - 1 bunch;
- llambë - 1 copë;
- lulelakër të konservuar - 200 g;
- vezë - 2 copë.
Për furnizim me karburant:
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- salcë soje natyrore - 1 tbsp. lugë;
- oriz uthull - 1 tbsp. lugë.
preparat
Ushqimi deti pastrohet nga filmi, është shpëlarë dhe zier në ujë. Tjetra, shkurtoni kallamarin dhe vendosni në një tas. Vezët janë të ziera dhe ne kemi nevojë për karota të freskëta. Ne fshij perimet e mbuluara në një rende, dhe prerë vezët në kube të vogla. Copë llambë, lakër marinuar grimcuar dhe të kombinohen të gjithë përbërësit së bashku. Për karburant, përzier uthull oriz me vaj dhe salcë soje. Plotësoni përzierjen që rezulton me sallatën tonë me kale deti, kallamar dhe vezë, llokoçisni dhe thirrni të gjithë në tavolinë.