Sallata, e zbukuruar me makarona, është një pjatë e njohur në shumë familje. Disa hanë secilën nga përbërësit në pllakat e tyre veç e veç, të tjerët përzihen, madje as nuk dyshojnë se ka një grup të veçantë të snacks, e cila është një sallatë makaroni. Nëse ende nuk keni nevojë të gatuani një gjellë të tillë, atëherë ju rekomandojmë që ta bëni atë duke përdorur recetat nga artikulli ynë.
Sallatë e ngrohtë me makarona dhe proshutë
përbërësit:
- paste penne - 3 artikuj;
- vaj ulliri - 3 tbsp. lugët;
- uthull verë të bardhë - 1 tbsp. lugë;
- Dijon mustardë - 1/2 lugë;
- hudhër - 2 karafil;
- kripë, piper - një majë;
- gjethe spinaq - 4 artikuj;
- proshutë - 200 g;
- domate me qershi - 250 g;
- djathë dhie - 120 g;
- qepë të gjelbërta.
preparat
Ne e gatuajmë makaronat deri në tender në ujë të kripur.
Ndërsa makaronat janë gatuar, në një tas ne përzihet vaji i ullirit, mustardë, hudhra e copëtuar, kripë dhe piper. Pritini prerje në kube dhe lëreni në një tigan me domate.
Makarona e gatuar është e mbushur me një përzierje të bazuar në vajin e ullirit, shtoni proshutë me domate, gjethe të freskëta të spinaqit dhe djathë dhie , përzierjeni me kujdes çdo gjë dhe menjëherë shërbeni një sallatë me makarona dhe domate në tryezë, të stolisur me qepë të gjelbër.
Sallatë me ton dhe makarona
përbërësit:
- makarona - 250 g;
- bizele të njoma - 1 artikull;
- ton - 300 g;
- majonezë - 1 artikull;
- qepë sallatë - 1 copë;
- selino - 2 rrjedh;
- integruar "çedër" - 1 artikull;
- lëng limoni - 2 tsp.
- kripë - 3/4 lugë çaji;
- piper - 1/2 lugë.
preparat
Gatuaj makarona në ujë të kripur. Për 4-6 minuta deri sa të gatshme, ne shtoni bizele në tigan.
Në një tas të thellë, përzieni makarona, me ton, qepë të copëtuar, selino dhe djathë të integruar. Ne e mbushim sallatën me një përzierje me majonezë, lëng limoni, kripë dhe piper.
Sallatë me pulë dhe makarona
përbërësit:
- Piper bullgar - 1 pc;
- qepë të kuqe - 1 pc;
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë;
- pasta penne - 300 g;
- gjoks pule - 4 copë.
- trumzë grimcuar - 2 tbsp. lugët;
- thekon e majasëllë;
- hudhër - 2 copë;
- domate me qershi - 150 g;
- përzierje e sallatave - 50 g;
- uthull verë të bardhë - 1 tbsp. lugë.
preparat
Qepe dhe speca jane grimcuar dhe skuqur ne vaj ulliri per rreth 20 minuta. Ngjiteni makaronat në ujë të kripur deri sa të gatuar.
Fileto pule mundi në një trashësi prej 1 cm, Lubrifikoni mishin me mbetje vaji, herbs dhe erëza. Fry fileto në të dy anët për 3-4 minuta, pas së cilës ne prerë në shirita.
Mix paste me pulë dhe të gjitha perimet, sezonin me uthull dhe spërkat me kripë dhe piper. Ju mund të shërbeni një sallatë me makarona me perime si në të ngrohtë dhe në të ftohtë. Ju gjithashtu mund të përgatitni një sallatë me makarona të ngjyrosura, në vend të pikturës njëkohore të zakonshme.
Sallatë me makarona dhe karkaleca deti
përbërësit:
- paste - 150 g;
- karkaleca të skuqura (të mëdha) - 1 kg;
- Piper bullgar - 1 pc;
- onions - 1 pc.;
- hudhër - 1 dhëmbëzim;
- basil terren - 1 artikull;
- vaj ulliri - 3/4 artikuj;
- lëvozhgë limoni - 1 lugë çaji;
- lëng limoni - 1/4 e shekullit;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Ngjiteni makaronat në ujë të kripur sipas udhëzimeve në paketim. Mbani në mend se paste përfunduar duhet të jetë pak më shumë
Karkaleca skuqur në vaj ulliri pa harruar të sezon me kripë dhe piper. Gjithashtu skuqini specat e copëtuara dhe qepët, derisa të dy perimet janë të buta.
Në një tas të veçantë, përgatit salcë për sallatë: përzihet vaj ulliri, lëng dhe limon, piper dhe kripë dhe hudhër e grirë. Mix të gjitha përbërësit e sallatës së bashku dhe të sezonit me salcë të bazuar në vaj ulliri.