Në kulmin e stinës së pjepërave, është e vështirë të kalosh pranë banakut me fruta aromatike me diell, duke refuzuar të shijoni zgjedhjen e pjepërit të pjekur dhe aromatik për provën e tij të mëvonshme dhe shijimin e shijes hyjnore. Por nuk është e mjaftueshme për të bërë një blerje të suksesshme. Është e domosdoshme që të përgatitet mirë fruti për të shërbyer në tryezë dhe të njohësh hollësitë e etikës në përdorimin e tij. Për këtë dhe shumë gjëra të tjera që lidhen me pjepërin, ne do të flasim më tej në materialin tonë.
Si duhet të prerë një pjepër?
Para se të filloni të prisni pjeprat, duhet të lani plotësisht. Është më mirë të ecësh përgjatë perimetrit të frytit të larë në një sapun të rrobave me një shtupë. Në këtë mënyrë do të jetë e mundur të larë shumicën e toksinave që gjenden në sipërfaqe dhe të gjitha llojet e baktereve patogjene. Me kujdes pastroni shkumën sapun nga sipërfaqja e pjepërit dhe pastroni thatë pas kësaj.
Tani, me një thikë të mprehtë, prerë frytet në gjysmë së bashku dhe hiqni fara së bashku me mishin shoqërues. Është e përshtatshme për ta bërë atë një dhomë ngrënie ose një lugë ëmbëlsirë.
| | |
Mbetet vetëm për të prerë secilën gjysmë në feta rreth një centimetra të trasha dhe të shtrirë në një pjatë.
| | |
Sa duhet të hani një pjepër në etiketë?
Në shtëpi në kuzhinë, ju mund të shijoni shijen e një fruta aromatike sa më shumë që ju pëlqen, për shembull, duke marrë një lob me duart tuaja dhe duke kafshuar mishin në një copë. Por, duke qenë në tryezë në një shoqëri të denjë, nuk mund të përballoni mënyra të tilla të ngrënies së delikatesave. Pra, sa saktë ka një pjepër në raste të tilla, në mënyrë që të mos tregohet nga anën më të keqe, por për të bërë përshtypje personi kulturor?
Nëse pjepri është shërbyer në një pjatë me feta të tërë, është e nevojshme të zhvendosësh një prej tyre tek vetja në një pjatë dhe të prerë copën e pulpës së pjepër me copa me një thikë, duke mbajtur pirun me një pirun. Kur ushqeni pulën e pjepërit me feta (si rregull, frutat shërbejnë në tavolinën e shuplakës) është e nevojshme të merrni njëra-tjetrën në një feta, duke i transferuar përkohësisht vetes në një pjatë ose menjëherë duke dërguar mishin në gojë.
Si duhet t'i shërbejë një pjepër në një tryezë?
Nëse keni qenë iniciatori i festës, duhet të dini se si duhet t'i shërbeni melonit në tryezë. Për ushqim individual, është e nevojshme të pritet një pjepër me feta të një gjerësi prej 1.5-2 centimetra, prerë pulpë me një thikë të mprehtë nga zhvishem, duke e lënë atë në të njëjtën pozitë.
| | |
Pritini më pas përgjatë gjithë gjatësisë së tij në fragmente të vogla (pjesë të shpërndara).
| | |
Kur i shërbejnë melonit në një pjatë të përbashkët, lobulat duhet të lënë të paprekur, duke u dhënë të ftuarve mundësinë të zgjedhin të preferuarin e tyre dhe të prerë në mënyrë të pavarur para ngrënies. Për ta bërë këtë, është e nevojshme t'i jepni secilit person një thikë dhe pirun.
Do të jetë gjithashtu e përshtatshme që të shfrytëzohet meloni në pjesë, të vendosura në një pjatë të përbashkët ose në vazo të veçanta. Shumë shpesh pjeprat janë prerë nga puloni i pjepërit, duke përdorur një pajisje të veçantë në formën e një lugë të rrumbullakët, dhe t'i shërbejnë ato së bashku me pjesë të njëjta raundi të shalqinit.
| | | |
Përbërja e menusë për një festë, ne konsiderojmë se meloni nuk duhet të kombinohet me alkool dhe qumësht, si dhe jogurtë dhe produkte të tjera fermentuese të qumështit. Një duo i tillë mund të çojë në një çrregullim të tretjes. Uji i ftohtë dhe pijet e gazuara nuk janë gjithashtu më të mirët "udhëtarët tjerë" për pjeprat. Është më mirë të hahet një delikatesë vetë, dhe, duke u përpjekur të përballosh edhe një interval të vogël midis pritjes së pjepërit dhe ushqimeve të tjera.
Ngrënia e pjepërit në mënyrë korrekte, jo vetëm që merr kënaqësinë e vërtetë nga shija e aroma e saj hyjnore, por e plotësoni trupin me një sasi mbresëlënëse të elementeve të dobishme dhe vitaminave që do të përfitojnë vetëm nga ai.