Kohët e fundit, prodhuesit e naftës sojë e futin aktivisht këtë produkt në treg dhe shumë konsumatorë e blejnë këtë produkt rregullisht. Në këtë artikull mund të merrni informacione për dëmin dhe përfitimet e vajit të sojës. Dhe për të filluar, ne sugjerojmë që ju të familjarizoheni me përbërjen e vajit të sojës.
Vaj sojë
Përbërja e vajit të sojës është shumë e ndryshme nga përbërja e vajrave të tjera bimore. Para së gjithash, kjo është për shkak të faktit se përmban një sasi të madhe të vitaminës E , e cila është e nevojshme për të ruajtur funksionimin e sistemit riprodhues. Konsumi i rregullt i vajit të sojës në ushqim do të ndihmojë asimilimin e kësaj vitamine nga trupi gati njëqind për qind. Përveç vitaminës E, vaji i sojës përfshin komponente të tilla si magnez, kalium, vitaminë C, kalcium, natriumi, fosfor, lecithin. Në përbërje ka edhe acide yndyrore të ndryshme: acid linoleik, përgjegjës për parandalimin e kancerit, si dhe oleic, palmitic, stearic dhe acide të tjera.
Prandaj, vetitë e dobishme të vajit të sojës është fakti se ky produkt mund të përdoret për të parandaluar sëmundjen e veshkave, aterosklerozën. Vaj sojë ka një efekt të dobishëm në forcimin e imunitetit dhe sistemit nervor, si dhe përmirëson metabolizmin dhe përmirëson metabolizmin.
Përdorimi i vajit të sojës
Përdorimi i vajit të sojës është një efekt pozitiv në trupin e njeriut. Vajra sojë rekomandohet për gratë shtatzëna, pasi plotëson furnizimet e nevojshme të vitaminave . Por nënat e ardhshme duhet të jenë tepër të kujdesshme, dhe para përdorimit është e rëndësishme që të konsultoheni me mjekun.
Për qëllime parandalimi, mund të konsumoni dy lugë sojë të përditshme. Është e mirë për të shtuar atë në salads bërë nga perime të freskëta, vaj sojë të përkryer plotësojnë shijen e domate, trangujve, bell peppers.
Vaj sojë ka një efekt të madh në metabolizmin, forcon sistemin imunitar dhe sistemin nervor. Shkencëtarët në studimet e fundit kanë arritur në përfundimin se ky produkt parandalon sëmundjet e zemrës.
Dëm të naftës sojë
Me kujdes përdorni vaj sojë për ushqim duhet të jenë njerëz të prirur ndaj reaksioneve alergjike dhe intolerancës individuale ndaj ushqimit. Veç kësaj, vlen të përmendet fakti se mund të dëmtojë këtë produkt kryesisht nëse nuk respektohet norma e përdorimit të rekomanduar.