Tavë nga fileto pule

Ka shumë receta të ndryshme për të gatuar casseroles. Ata janë të ëmbël - kjo është rezultat i një ëmbëlsirë, por edhe në formën e një pjate kryesore. Ne do të ndalemi në opsionin e fundit dhe do t'ju tregojmë recetat për gatimin e një tavë me fileto pule. Një pjatë e shijshme dhe e pazakontë del nga një grup i thjeshtë prodhimesh.

Pjatë patate me fileto pule

përbërësit:

preparat

Fileto pule prerë në copa të vogla. Djathë tri në një rende gjobë. Patate të peeled tre në një rende të madhe, të njëjtën mënyrë që ne bëjmë me qepë. Ne lidhim patate, qepë, vezë, shtoni kripë, piper dhe përziejmë mirë. Forma në të cilën ne do të përgatisim një tavë, yndyrat me vaj perimesh, vendosim gjysmën e një patate-qepë në masë, pastaj - copa fileto. Shtoni kopenë e copëtuar në djathë, përziejeni atë - kjo do të jetë shtresa e ardhshme. Më pas vendosni masën e mbetur të patates. E lartë e tavës së ardhshme është lubrifikuar mirë me krem ​​kosi. Nëse dëshironi, ju gjithashtu mund të bëni një rrjetë të majonezë. Furrë nxehet në një temperaturë prej 200 gradësh dhe piqem gjellën tonë për rreth 40-50 minuta, pas së cilës ne e prerë tavanin pjesërisht dhe të nxehtë shërbyen në tryezë.

Kasollë makaroni me fileto pule

përbërësit:

preparat

Trokisni tre në një rende të madhe dhe skuqni në vajin e perimeve deri sa të butë. Fileto pule derdh ujë të ftohtë, të sjellë një çiban, kripë dhe piper, të reduktuar ngrohjes dhe kuzhinier deri gati për mish. Në ujë të kripur, kuzhinier deri sa makarona është e gatshme, pastaj i kthejnë ato në një cope dhe vendoseni gjysmën në një pjatë për pjekje, të lyer me gjalpë. Mbi majën e makaronave, vendosni qepë, prerë në unaza ose gjysëm. Shtresa tjetër - fileto zier me pulë, prerë në kube. Pastaj përhap karrota dhe makarona e mbetur.

Tani ne e përgatisim mbushjen: pushoni 2 vezë, shtoni ketchup dhe majonezë tek ata dhe lëvizni. Plotësoni përzierjen me tavë dhe e dërgoni në furrë, të nxehtë deri në 200 gradë për 10 minuta, pastaj derdhni rreth 100 ml të supë nga fileto pule dhe vendoseni përsëri në furrë për 10 minuta dhe rrahu vezët e mbetura me kripë dhe piper, derdhni përsëri tavë nga makarona me këtë përzierje, ju ende mund të spërkatni me farat e susamit. Piqni për 15-20 minuta para se të merrni një kore crispy.

Kasollë perimesh me fileto pule

përbërësit:

preparat

Patate të nxehura deri sa të gatuar. Pashkët janë të prera në kube me përmasa të mesme. Karrota tre në një rende të mesme, dhe onions finely copëtuar. Piper është prerë në shirita, dhe fileto janë prerë në copa të vogla. Vendosni qepë në një tigan me vaj perimesh, skuqni për 3 minuta, pastaj shtoni karota dhe skuqni për një tjetër 2 minuta. Pastaj shtoni fileto dhe kuzhinierini për 5-7 minuta.

Pastaj derdhni piperin dhe patëllxhanin, shtoni piperin e zi dhe kripën për shije dhe zierje të gjitha së bashku për rreth 10 minuta. Me patatet e derdhni ujin, shtoni gjalpë, kripë dhe qumësht dhe bëni një copë. Në pjatën e pjekjes, përhapni fileto pule, të zier me perime, pastaj - një shtresë e patate pure dhe djathë të integruar. Në një temperaturë prej 180 gradë, kuzhinierni tavën me fileto pule për rreth 25 minuta.