Tulka - e mirë dhe e keqe

Pra, tulka është një peshk i vogël që jeton në dete të Rusisë. Në pamje, ajo është diçka si një sprat, i njëjtë i vogël. Megjithatë, ajo mund të dallohet nga karakteristika e saj, vetëm për tyl, forma e gjerë dhe e shkurtër e kokës dhe trupit të rrafshuar. Në të ushqyerit njerëzor, tulka mund të sjellë përfitime dhe dëm.

Pronat e dobishme të tulkës

Në këtë peshk të detit të përqendruar një sasi të konsiderueshme të ushqyesve dhe micronutrients. Sipas përmbajtjes së kalciumit në të, ajo nuk është inferiore ndaj peshqve të mëdhenj detarë. Acidet yndyrore esenciale, të përmbajtura në tyl, e mbushin trupin, duke sjellë përfitime të padyshimta. Prandaj, nuk është e nevojshme për të blerë peshk të kuq të shtrenjtë për të marrë numrin e elementeve të nevojshëm që ju nevojiten.

Gjithashtu në këtë peshk të vogël përmbajnë jod dhe fosfor , ku e fundit ndihmon që kalciumi të absorbohet më mirë në trup.

Përveç kësaj, tulka është një produkt me kalori të ulët, 100 gram peshë është vetëm 90 kalori.

Në pronat e tij të dobishme, ky peshk është një ushqim i domosdoshëm që duhet të përfshihet në dietën tuaj. Për shkak të përmbajtjes së madhe të aminoacideve yndyrore të ngopura, trupi përfiton dhe rreziku i plakjes së parakohshme është parandaluar.

Është e rëndësishme të mbani mend se për të moshuarit dhe gratë, për mbushje më të plotë me aminoacidet e nevojshme, është e nevojshme për të ngrënë tyl së bashku me lëkurën. Është atje përmban numrin më të madh të aminoacideve të ngopura .

Këtu janë disa pika kyçe, ajo që është e dobishme është tulka, dhe tani pak për dëm.

Dëmi qëndron në mënyrën se është përgatitur, për shembull, në tulks të kripur ose të tymosur, nuk ka përdorim. Ajo do të përmbajë një sasi të mirë kripe, dhe ju nuk keni nevojë të abuzoni me këtë peshk, veçanërisht njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e zemrës dhe të veshkave.

Prandaj, për të arritur përfitim maksimal kur përdorni tulips, është e nevojshme për të gatuar atë për një çift, në një formë të zier ose të pjekur.