Çokollata në ushqimin Korean të shpejtë ashtu si tifozët e snacks nxehtë. Ato janë të shijshme dhe aromatike, ato përzier mirë me ushqime yndyrore, dhe sidomos me mish. Përveç kungullit të njomë, enët e tilla shpesh përdorin karota, speca bullgare dhe bimëve.
Si të gatuaj kungull i njomë në koreanisht?
Ëmbëlsira në ushqimin Korean të shpejtë - receta është e thjeshtë dhe e arritshme për të gjithë. Dhe se çdo gjë doli shpejt, shijshëm dhe pa probleme, rekomandimet për zgjedhjen e produktit fillestar dhe vetë përgatitjen do të jenë të dobishme, të paraqitura më poshtë.
- Kungull i njomë është më e mirë për të zgjedhur të rinj me fara të pangopura.
- Nëse lëkura është e hollë, atëherë nuk mund të pritet. Nëse jo, atëherë produkti është më i mirë për t'u pastruar.
- Hollësi kungull do të jetë prerë, aq më shpejt ata do të humbasë.
Pijet e marinuara në ushqimin Korean të shpejtë
Çokollata në qarqet Korean të gatimit të shpejtë me shtimin e karrotave mund të jenë shumë të mprehta dhe të moderuara. Shkalla e mprehtësisë mund të rregullohet në mënyrë të pavarur, duke shtuar një sasi më të madhe ose më të vogël të specit. Për të bërë më të shpejtë procesin e marinimit, mund të ushtroni presion mbi kungull i njomë.
përbërësit:
- kungull i njomë, karrota - 1 pc.;
- hudhër - 3 karafil;
- piper djegës - 1 pc.;
- uthull, sheqer - 1 tbsp. lugë;
- dill;
- kripe.
preparat
- Palet janë të prera në qarqe me një trashësi prej 3 mm.
- I ulni ato në ujë të valë për 3 minuta dhe hidhni atë përsëri në një kolektor.
- Karrota të pastruara kalohen nëpër një grilë perimesh në stilin Korean.
- Përziini palca me karrota, shtoni hudhër, kokrra të copëtuar dhe kopër të copëtuar.
- E gjithë kjo është e kripur, e vënë sheqerin, derdhi uthull, gjalpë dhe përzierje.
- Hiqni kungull i njomë me karota në ushqimin Korean të shpejtë në të ftohtë për 1 orë.
Sallatë e shpejtë nga torta në koreane
Një shtesë e shkëlqyer për patatet e ziera do të jetë një sallatë me çajkë në koreane, e gatuar sipas këtij recetë. Për ta bërë tabelën të duket më interesante në tavolinë, është më mirë të zgjidhni piper të kuq bullgar. Në varësi të ashpërsisë së dëshiruar të erëza mund të përdoren të mprehta ose të pangopura.
përbërësit:
- kungull i njomë, karrota, qepë, piper bullgar - 1 pc.;
- erëza për karrota në Korean - ½ çaj;
- uthull - 20 ml;
- sheqer rere - 1 lugë çaji;
- vaj - 50 ml;
- kripe.
preparat
- Kungull i njomë dhe karrota tinder në rende.
- Qepë dhe piper copë copa me kashtë.
- Perimet janë të spërkat me erëza, pour uthull, vaj, kripë dhe sheqer.
- E gjithë kjo është e trazuar, e mbuluar me një film dhe është hequr për 40 minuta në të ftohtë.
Kungujra të shpejta ushqimore
Snack e shkëlqyer nga courgettes në koreanisht nga kjo recetë do të duhet të shkoni në ndonjë festë, sepse kjo është një shtesë e madhe për çdo mish dhe shpirt. Është më e përshtatshme për të prerë kungull i njomë me shtresa të holla duke përdorur një prestar perime. Nëse dëshironi, gjellë mund të plotësohet me herbs tjera - koriandër dhe majdanoz.
përbërësit:
- kungull i njomë - 2 kg;
- hudhër - 1 kokë;
- uthull 6% - 60 ml;
- sheqer - 30 g;
- kopër - 1 bunch;
- vaj pa erë - 100 ml;
- kripe.
preparat
- Kungull është prerë në shirita të hollë.
- Hudhër dhe kopër finely chop.
- Përzihet vajin me uthull, sheqer, kripë, kopër dhe hudhër.
- Përzierja që rezulton është dërguar në kungull i njomë dhe vymeshivayut.
- Ngarkojnë ngarkesën nga lart dhe e lënë atë për gjysmë ore në të ftohtë.
- Pas kësaj, kungull i marinuar në korean mund të shërbehet në tavolinë.
Ai nga verërat në koreane
Kungull i njomë në koreanisht në formën e tij - kjo është një sallatë jashtëzakonisht e shijshme dhe aromatike. Për shkak të faktit se kunguj ka filluar më parë me ujë të valë, ata janë të butë, por të gjitha vitaminat janë ruajtur. Nëse dëshironi të merrni një pjatë të mprehtë, atëherë ia vlen të shtoni piper të nxehtë. Nëse, përkundrazi, keni nevojë për një trajtim më delikat, atëherë piper nuk mund të vihet.
përbërësit:
- kungull i njomë - 1 kg;
- karrota - 2 copë;
- Piper i kuq bullgar - 1 pc;
- vaj - 150 ml;
- kripë, sheqer, uthull - 1 lugë çaji;
- hudhra - 4 dhëmbë;
- llambë - 1 copë;
- zarzavate, djegës.
preparat
- Kungull i njomë prerë në unaza hollë, derdh ujë të valë.
- Minuta përmes 3 kullimit të ujit.
- Karrota bluaj në një rendor për perimet në koreanisht dhe shtoni kungull i njomë.
- Atje gjithashtu dërgoni qepë dhe speca, gjysëmraza të hollë të copëtuara.
- Shto zarzavate dhe llokoçis.
- Përzieni në mënyrë të veçantë uthull, piper, kripë, sheqer, gjalpë dhe hudhër.
- Përzierja që rezulton derdhet në perime, zëhet dhe pastrohet në të ftohtë.
- Pas gjysëm ore një kungull i njomë me piper dhe qepë në ushqimet gati të gatshme koreane do të jetë gati.
Ëmbëlsira në ushqimin Korean të shpejtë me mjaltë
Çokollata në koreanisht me mjaltë - kjo është një pjatë e pazakontë, por tepër e lezetshme. Kombinimi i shijeve të ndryshme - e ëmbël, e thartë dhe e mprehtë e bën atë të veçantë. Nëse dëshironi, ushqimi i gatshëm mund të kalitet me farat e susamit. Salcë soje në këtë recetë është më mirë për të përdorur klasik pa ndonjë aditivëve.
përbërësit:
- kungull i njomë - 2 copë;
- mjaltë, uthull - 1 tbsp. lugë;
- vaj - 20 ml;
- karafil hudhër - 4 copë.
- salcë soje - 20 ml;
- piper i zi terren, herbs.
preparat
- Palet janë të prera në pllaka të holla.
- Shto kopër grimcuar, erëza.
- Për salcë përzierje vaj, uthull, mjaltë, salcë soje dhe hudhër të copëtuar.
- Ata po derdhin kungull i njomë me kunguj dhe për 2 orë në 2 cigare në ushqimet gati të gatshme koreane do të jenë gati.
Kungull i njomë me aromë në koreanisht
Çokollata në koreanisht, receta e së cilës është paraqitur më poshtë - një pjatë me aromë, e cila është e sigurtë se do të apelojë për të dashuruar me enët lëngëse. Është mirë që ajo është gatuar shumë shpejt, dhe pastaj sa më shpejt të hahet. Nëse dëshironi që rostiçeri të dalë në mënyrë të zjarrtë të mprehtë, ju gjithashtu mund të shtoni piper piper djegës direkt me kokrra.
përbërësit:
- kungull i njomë i ri - 3 copë;
- vaj, uthull tryezë - 100 ml;
- hudhër - 1 kokë;
- kripë, sheqer, piper, paprikë;
- erëza për karrota në Kore të mprehtë.
preparat
- Kungull i njomë prerë hollë dhe të përhapur në shtresat pjatë, çdo shtresë spërkatën me kripë dhe erëza.
- Hidhni të gjitha me vaj me një pickim, shtoni hudhërin e copëtuar, llokoçisni dhe pastroni ciganë në ushqimin e shpejtë Korean në të ftohtë për gjysmë ore.
Ëmbëlsira në gjuhën koreane për recetën e dimrit
Sallatat e ndryshme koreane mund të shijohen jo vetëm në verë. Çokollata në koreanisht për dimër - një korrjes perfekte, e cila përgatitet gjithashtu shumë shpejt dhe shpejt. Përhapjen e shumë kavanoza, është e rëndësishme që të mos mbushur ato, sepse në procesin e sterilizimin e perimeve do të ndahen ende lëng.
përbërësit:
- kungull i njomë - 3 kg;
- hudhër - 10 dhëmbëza;
- karrota, qepë - 0.5 kg secila;
- uthull, sheqer, vaj - 1 xhami;
- kripë - 50 g.
preparat
- Karrota dhe kungull i njomë janë terren me një rende.
- Shto unaza qepësh dhe hudhra.
- Sasi e vogël me kripë, erëza, vendosni sheqer, derdhni vaj, uthull dhe llokoçis.
- Në orën 2 të orës për marinim.
- Shtrojini shumë kavanoza sterilizuar, shtoni një lëng të vogël dhe sterilizoni 40 minuta dhe rrokulliset.
- Dyqani kungull i shijshëm në koreanisht në të ftohtë.