Dieta numër 5 është i njohur për ata që kanë hasur ndonjëherë probleme me mëlçinë, fshikëz e tëmthit dhe pankreasit. Një dietë e tillë është kurative dhe është zhvilluar nga dijetari sovjetik Mikhail Pevzner. Ndihmon duke ndaluar përkeqësimin e sëmundjeve dhe duke shkaktuar që dhimbja të tërhiqet. Është e mundur të vëzhgoni këtë dietë dietike dhe terapeutike në mënyrë të pavarur, por vetëm nëse dihet se ekziston një sëmundje.
Ushqimi numër pesë është i plotë, sepse përmban yndyrna, proteina dhe karbohidrate , gjë që ju lejon të mbushni trupin me substancat e nevojshme. Shumë njerëz janë të interesuar për atë që mund të hani dhe çfarë nuk mund të bëni me numrin e dietës 5. Përdorimi i ushqimeve yndyrore, ushqimeve të skuqura, produkteve që përmbajnë purina dhe kolesteroli përjashtohen. Por konsumimi i ushqimeve të pasura me proteina dhe karbohidrate do ta bëjë një dietë të tillë jo vetëm shëruese, por gjithashtu duke kontribuar në humbjen e peshës.
Ushqimi numër 5 me gastrit
Ushqimi numër 5 është përshkruar nga specialistë dhe me sëmundje gastrike - gastrit dhe kolecistit. Parimi i të ushqyerit me një dietë të tillë është që ju duhet të përfshini në dietën tuaj një ushqim të plotë që do të ketë një efekt të dobishëm në trup, duke normalizuar kështu mëlçinë, duke pastruar traktin e jashtëm dhe duke përmirësuar sekrecionin e barkut.
Ushqimi numër 5 menu për çdo ditë
Për këdo që është i interesuar në menynë e numrit të dietës 5, është e rëndësishme të dini se në ushqimet që mund të konsumohen, është e nevojshme të mbahen mjaft proteina dhe karbohidrate. Nën ndalimin e ngrënies së ushqimit me yndyrna refraktare. Enët duhet të zihen vetëm, të gatuar, të pjekur dhe në raste të rralla të zier. Enët shumë të ftohta nga menyja përjashtohen më së miri.
Çfarë mund të bëj?
- Hani të paktën pesë herë në ditë dhe rrini në një kohë të caktuar mes ngrënies.
- Enët e para duhet të jenë të gatuara në supë me perime, të hani borsch pa mish dhe mos përdorni rosto për supave.
- Nga produktet e mishit lejohet mishi i shpezëve, viçi i ri, pule, Turqia e re.
- Lejohet përdorimi i produkteve të qumështit (përveç kremit, qumështit të yndyrshëm, kremës së yndyrshme yndyrore dhe gjizës, djathit të nxehtë dhe të kripur).
- Ju mund të përdorni produktet e vezëve, por përjashtoni vezët e skuqur dhe vezët e ziera.
- Ju mund të përdorni një shumëllojshmëri të drithërave për gatim drithërat.
Çfarë nuk lejohet?
- Sa i përket produkteve të miellit, ia vlen të heqësh dorë nga një bukë shumë e freskët, e ëmbël dhe e skuqur, e pjekur.
- Përjashto mishin dhe supë me kërpudha, okroshka, borsch gjelbër.
- Mos hani me këtë dietë mish yndyror, mëlçi, duck, mëlçi, salcice (vetëm qumështi apo doktorati lejohet).
- Mishi dhe peshku i konservuar gjithashtu nuk mund të konsumohen duke vëzhguar menunë e dietës 5 për çdo ditë.
- Nën ndalimin e ngrënies së perimeve të tilla: spinaq, hudhër, rrepkë, qepë, hudhra, kërpudha, marinada.
| | |
Menuja e mostrës 5
Mëngjesi i parë:
- gjizë - 100 g;
- qumësht - 50 g;
- hikërror - 70 g;
- gjalpë - 10 g;
- çaji - 150 g.
Mëngjesi i dytë:
- një mollë e vogël, rreth 100 g.
Supë vegjetariane për drekë:
- lakër - 50 g;
- patate - 50 g;
- karrota - 20 g;
- gjelbërim - 5 g;
- vaj perimesh - 10 g;
- supë me perime - 300 g;
- kungull i njomë 40 g.
snack:
- çaj me biskota.
Darka:
- pure patate - 200 g;
- peshk i zier - 90 g;
- qumësht - 50 g;
- gjalpë - 10 g;
- ujë mineral - 1 st.
Para se të shkoni në shtrat rekomandohet të pini një gotë kefir.
Dieta numër 5 dhe pajtueshmëria me menunë e saj, do të ndihmojnë në përmirësimin e punës së trupit, lehtësimin e problemeve me mëlçinë, pankreasit dhe fshikëzën e tëmthit.
Duke përdorur produkte të pasura me proteina dhe karbohidrate të ngadaltë, mund të humbni peshë , të përmirësoni shëndetin tuaj, të heqni qafe shumë sëmundje.