Karrota Ushqimi

Flokëkuq janë një depo e vërtetë e vitaminave dhe ushqyesve. Dhe sekreti i saj kryesor është se karotat përmbajnë një sasi të madhe të beta-carotene, e cila në trup kthehet në vitaminë A. Kjo vitaminë njihet si "e tretshme në yndyrë", që do të thotë se shumë më tepër do të sjellin një sallatë karrota të veshur me vaj vegjetal ose salcë kosi, sesa thjesht të hahet karrota. Gjithashtu, kjo vitaminë njihet si një "vitaminë e rritjes", kështu që në dietën e fëmijëve duhet patjetër të jenë karrota të pranishme. Mund t'u jepet foshnjave në moshë shumë të hershme, pasi që përdorimi i karrotave të papërpunuara ka një efekt të dobishëm në gjendjen e mishit të dhëmbëve. Një nga pronat më të dobishme të karotës është aftësia për të forcuar retinën, kështu që njerëzit me lehtësira dhe mjekë të tjerë me dëmtime shikimi rekomandojnë të hahet një sasi e madhe karotash. Për ta bërë këtë, karotat janë më të mirë për të shtrydh lëngun, kështu që trakti gastrointestinal nuk do të mbingarkohet me fibra. Lëng karrote duhet të bëhet një përbërës i detyrueshëm i një diete për njerëzit me funksionin e mëlçisë dhe veshkave të dëmtuara. Ndihmon në heqjen e gurëve të vegjël nga veshkat dhe ndihmon në pastrimin e mëlçisë.

Por, për t'u përfshirë në karrota, gjithashtu, nuk duhet të jetë. Kur konsumon një sasi të madhe karrota dhe lëng karrote, mëlçia përpunon të gjithë karotenën në vitaminë A dhe lëkura (sidomos në duar dhe këmbë) fiton një ngjyrë të verdhë. Kjo është veçanërisht e zakonshme me një mbipopullim të beta-carotene në fëmijët.

Flokëkuq janë vetëm një perime fantastike. Falë studimeve të fundit, që në karota të ziera përmban më shumë antioksidantë se sa të papërpunuara! Por kjo nuk është e gjitha. Pas një jave magazinimi të karoteve të ziera, niveli i antioksidantëve u rrit me 37%. Gradualisht, ky nivel filloi të binte, por edhe pas një muaji të ruajtjes së karotave të ziera, niveli i antioksidantëve në karota të gatuara mbeti ende më i lartë se në lëndën e parë. Shkencëtarët sugjerojnë se në karotat e gatuar brenda një jave formohen përbërje të reja kimike, të cilat kanë edhe më shumë cilësi antioksiduese.

Vetitë e dobishme të karotave nuk janë vetëm rrënjë rrënjë, por edhe fara (përmbajnë 14% të vajrave, flavonoideve dhe daukosterolit), lule (përmbajnë flavonoide dhe anthocyanine) dhe madje edhe majat (përmban karotenoide dhe vitaminë B2).

Karrota Ushqimi

Fibra karboni në karota përmirëson nivelin e metabolizmit, është në këtë pronë të dobishme të karotave që një dietë tre-ditore karrota është e bazuar. Ajo mori komente të mira në sajë të rezultateve - 3 kg në të kuqe.

Kuptimi i dietës karrota është se për 3 ditë ju duhet të hani një sallatë karrota. Receta është e thjeshtë: 2 karota të mëdhenj duhet të rubbed në një rende dhe të kalitur me lëng limoni, disa pika mjaltë dhe vaj perimesh (për absorbimin më të mirë të vitaminës A). Një pjesë e tillë e sallatës duhet të hahet 4 herë në ditë. Sallata duhet ngrënë ngadalë, duke përtypur plotësisht. Gjatë ditës, përpiquni të pini të paktën 2 litra ujë (duke përfshirë edhe teas bimor). Ditën e katërt, pas përfundimit të dietës së karotës, vazhdoni të hani sallatë karrota, por për drekë hani disa patate të pjekura dhe për darkë me një sallatë hani 250 gram pule të zier.

Pastaj ju ktheheni në dietën normale (javën e parë rekomandohet të kufizoni veten në ushqim yndyror dhe të ëmbël).

Karrota dhe mollë dietë

Një tjetër version i dietës me përdorimin e karrota quhet - karrota-mollë dietë. Brenda tre ditësh, duhet të hani 6 karota të mëdha dhe mollë gjatë gjithë ditës. Ju mund të gatuani të njëjtën sallatë, si në dietën e mëparshme, duke shtuar karrota të integruar dhe një mollë të integruar.

Koha më e mirë për këtë dietë është pranvera dhe vera, pastaj në një sallatë mund të përdorni një karotë të re. Peel peel off nuk është e nevojshme. Lani karrota nën ujë të rrjedhshëm dhe fshij me një furçë, atëherë të gjitha vetitë më të dobishme të karotave do të jenë në pjatën tuaj.