Keni nevojë për një ëmbëlsirë të thjeshtë, origjinale dhe të shpejtë? Pastaj përgatitni kapekyki banane sipas recetave më poshtë, dhe një trajtojnë e shijshme do t'ju pëlqejnë me një aromë joshëse dhe një shije delikate.
Banane Cappeycakes - Recipe
përbërësit:
- miell gruri - 160 g;
- krem kosi - 55 g;
- gjalpë - 110 g;
- sheqer i grimcuar - 110 g;
- Sheqeri vanilje - 25 g;
- vezë - 2 copë;
- banane të pjekura të mëdha - 2 copë;
- pluhur pjekje - 5 g;
Për krem:
- gjalpë - 60 g;
- banane e papjekur e madhe - 1 copë;
- lëng limoni - 1/2 tsp.
- vanilje - 1/2 lugë;
- sheqer pluhur - 480 g.
preparat
Para së gjithash fshij gjalpë të butë me sheqer. Pastaj shtoni sheqer vanilje, rrahur deri në shkëlqimin e vezës dhe përsëri shënoj mikser të gjithë së bashku. Tani ne pastrojmë dhe shndërrohemi në patate të skuqura banane, shtojmë ato në brumë, lëshojmë krem kosi dhe futim sërish masën në homogjenitet. Tani ne e vendosim brumin e fituar në molds për kapakake, duke plotësuar ato me dy të tretat e vëllimit të përgjithshëm dhe e vendosim në furrë të nxehur në 190 gradë në një nivel mesatar. Pas rreth njëzet minutash, kapkaki do të ngjitet në kafe dhe do të jetë gati.
Për ushqim, ju mund të përgatitni një krem banane shtesë për kapakun dhe t'i plotësoni ato me produkte, duke e shtrydhur atë nga sipër me një qese ëmbëlsie. Për ta bërë atë, përzieni pak gjalpë të butë dhe një gotë sheqer pluhur, dhe rrahin së bashku për shtatë minuta. Pastaj shtoni patate të skuqura me banane, të përzier me lëng limoni, vanilje dhe lëvizni përsëri me një miks deri sa të gëlltitni. Tani, në pjesë të vogla, prezantojmë pluhurin e mbetur duke vazhduar të lëvizim. Para se të dekoroni produktet, kremja duhet të qëndrojë në frigorifer për rreth një orë.
Chocolate dhe Banana Cappeycakes
përbërësit:
- miell gruri - 135 g;
- vaj perimesh - 60 ml;
- qumështi - 55 ml;
- sheqer i grimcuar - 245 g;
- një banane e pjekur e madhe - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- pluhur kakao 45 g;
- pluhur pjekjeje dhe sode - 0.5 teaspoons secila;
- ekstrakt vanilje - 0,5 tsp.
- ujë 125 ml;
- kripë - majë.
preparat
Në një tas, vendosni përbërësit e thatë. Banane e pjekur është e kombinuar me përbërësit e lëngshëm dhe të përzier me ato të thata derisa të merret një masë homogjene. Plotësoni përzierjen që rezulton tre të katërtat e vëllimit total të mykit të kapakëve dhe vendosni ato për njëzet minuta në një furrë të nxehtë në 185 gradë.
Kur të jetë gati, çokollata mund të shërbehet me një mbushje banane, të përgatitur sipas recetës së mësipërme. Ju mund të mbuloni kremin me këtë krem në krye ose t'i mbushni me kapakake brenda, duke marrë një pulpë të vogël me një lugë dhe duke mbushur boshllëkun me mbushje.