Pie me persimmons rezulton shumë origjinale, i harlisur, i lehtë, i shijshëm dhe shumë aromatik. Pjekje të tillë, natyrisht, do të ju lutemi dhe do t'i kënaqni të gjithë mysafirët dhe fëmijët tuaj.
Tortë hurmë në multivark
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 1 artikull;
- Vanillin - për shije;
- miell - 1 artikull;
- hurmë - 3 copë.
preparat
Pra, për të bërë një byrek shijshme me hurmë, merrni vezët, thyejnë ato në një tas, derdhin sheqerin dhe e rrahën atë me një miks deri në një shkumë të fortë prej 7-10 minutash. Pastaj shtoni gradualisht miellin dhe përziejeni atë me një lugë derisa të jetë e qetë.
Tani derdh brumin që rezulton në një tas të multivarka, lubrifikuar më parë me gjalpë. Në krye, ne nxjerrim feta të prera dhe një hurmë në vazo. Pas kësaj, mbyllni kapakun e pajisjes, vendoseni programin "Pjekje" dhe përgatitni byrek në minutën e 60-të. Sapo të dëgjohet sinjali i gatshëm, hiqni charlotte me kujdes duke përdorur një shportë të veçantë avullore. Kjo është e gjitha, byrek me dimër të shijshme me hurmë të gatshëm. Nëse dëshironi, dekorojeni pjekjen me sheqer pluhur ose çokollatë të integruar.
Cake me persimmons dhe mollë
përbërësit:
- sheqer - 0,5 artikuj;
- krem kosi - 200 ml;
- vezë - 2 copë;
- sode - 0,5 tsp.
- kanellë, vanilinë - për shije;
- mollë - 1 copë;
- sheqer pluhur;
- hurmë - 1 pc.
preparat
Ne marrim mollë, lani, fshijini me një peshqir dhe prerë në feta. Me persimmons, ne me kujdes lëkura lëkurën, dhe copë lobules. Tani shkoni në përgatitjen e brumit. Për ta bërë këtë, përzieni salçin me sheqer, shtoni vezë, një sode pak, vendosni kanellën dhe vanilin në shije. Konsistenca e brumit të gatuar duhet të jetë e tillë si në pancakes të trasha. Pastaj derdh masën në një myk paraheated. Ne feta mollë dhe hurma hurmë nga lart dhe shtypni lehtë në brumë. Piqeni tortën derisa të jetë gati në 180 gradë. Kur charlotka ftohur pak, spërkat atë për bukurinë me sheqer pluhur.
Tortë tortë me persimmons
përbërësit:
Për provën:
- miell - 300 g;
- gjalpë - 80 g;
- sheqer - 60 g;
- vezë - 2 copë.
Për masën e gjizës:
- gjizë - 500 g;
- sheqer - 1 artikull;
- gjalpë - 100 g;
- vezë - 4 copë;
- krem kosi - 100 ml;
- manga - 5 tbsp. lugët;
- Vanilla - për shije;
- kripë - majë.
Për mbushjen:
- hurmë - 2 copë;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- niseshte - 3 tbsp. lugët;
- lëvozhgë portokalli.
preparat
Pra, së pari le të përgatisim një brumë me byrek me ju. Fërkoni gjalpin e butë me sheqer, shtoni vezën e pulës dhe përzierjeni tërësisht masën. Pastaj e analizojmë miellin e pastruar dhe gatuajmë brumin homogjen. Duhet të jetë mjaft e butë, por jo t'i qëndrojë duart. Pastaj mbylleni në një thes dhe vendoseni në frigorifer për 20 minuta.
Dhe këtë herë ne do të përgatisim mbushjen. Për ta bërë këtë, fshij djathë gjizë përmes një sitë, shtoni krem kosi, gjalpë, derdh bollgur, vanilje dhe hedhin një majë të kripës. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes. Vezë rrahin me sheqer dhe shtojnë butësisht në masën e gjizës. Përzierje tërësisht, për të marrë një masë të lëngët homogjene.
Çadra larë, e fshirë me një peshqir, peeled, hequr fara dhe gatuhet me një pirun në një pure
Derdh masën e gjizës së gjedhit dhe një lugë gjelle përhapur në mënyrë të barabartë në patate të purpurta nga persimmons. Ne piqem tortën për 50-60 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Saranda e gatshme me qumësht ftohet, e heqim për disa orë në frigorifer, pas së cilës prerë dhe ftuar të gjithë në tavolinë.