Dietë mesdhetare për humbje peshe - menu për javën

Ka shumë dieta, të cilat bazohen në parimet e të ushqyerit në disa vende. Ndër metodat efektive të humbjes së peshës është dieta mesdhetare, e cila përdor tiparet e ushqyerjes së duhur. Ka mundësi që rekomandohen si dietë terapeutike.

Dietë mesdhetare - çfarë është ajo?

Vendet e Mesdheut kanë tiparet e tyre gastronomike, të cilat u bënë baza e një sistemi special ushqimor dhe i ofruan asaj Dr. Ansel Keis. Ai beson se shëndeti i njeriut varet drejtpërdrejt nga sa yndyrna me origjinë shtazore ai përdor. Shumë prej tyre janë të interesuar për atë që përfshin dietën e Mesdheut dhe kështu tradicionalisht është e bazuar në përdorimin e ushqimeve me një sasi të vogël yndyre, por me theks të veçantë në ushqimin bëhet në drithëra.

Dietë mesdhetare - të mirat dhe të këqijat

Për të kuptuar nëse teknikat aktuale të humbjes së peshës janë të denjë, duhet të konsideroni avantazhet dhe disavantazhet e tij. Një plus i rëndësishëm është se parimet e të ushqyerit janë të ngjashme me rregullat themelore të të ushqyerit dietetik dhe të shëndetshëm. Përfitimet mund të vlerësohen duke mësuar se si një dietë mesdhetare është e dobishme, pasi ndihmon në humbjen e peshës, përmirëson shëndetin, ruan bukurinë dhe zgjat rininë. Një avantazh tjetër është zgjedhja e gjerë e produkteve të lejuara, dhe për shkak të shumëllojshmërisë së dietave, rreziku i ndërprerjes minimizohet.

Për shembull, ajo ka një dietë mesdhetare dhe minuse, nuk mund të përballojë obezitetin dhe të humbasë peshën në një periudhë të shkurtër kohore. Kjo metodë e humbjes së peshës kërkon kosto serioze financiare dhe produktet e nevojshme shpesh janë të paarritshme. Për shkak të pranisë së një sasi të madhe të fibrave diete nuk mund të përdoret për ulcerat dhe probleme të tjera me sistemin e tretjes.

Parimet e dietës mesdhetare

Për shkak të rregullave themelore të kësaj teknike, humbja e peshës në mënyrë të konsiderueshme zvogëlon rrezikun e dështimit. Kjo nuk nënkupton kufizime të rrepta dietetike dhe bazohet në karakteristikat e PP. Ka një piramidë të dietës mesdhetare, me të cilën mund të përcaktoni cilat ushqime dhe sa shpesh keni nevojë të konsumoni. Në pjesën e poshtme ka pozicione për menunë e përditshme, dhe në krye janë gjërat që nuk mund të përfshihen në dietë rrallë. Bazat e dietës së Mesdheut janë si më poshtë:

  1. Perimet dhe frutat lejohen të hanë në sasi të pakufizuar, por është më mirë të zgjidhni fruta të pasionuara dhe jo niseshte. Për t'i konsumuar ato është më shumë në formë të papërpunuar, por lejohet edhe përpunimi termik: avullimi, në furrë dhe në skarë.
  2. Drithërat rekomandohen para se të gatuhen për t'u ngjyrosur për 24 orë për të hequr kollën e tepërt.
  3. Për të ruajtur ekuilibrin e ujit, duhet të pini të paktën 1.5-2 litra në ditë.
  4. Në vend të të gjitha yndyrave të gatimit, lejohet të përdoret vetëm vaj ulliri , i cili përmban acide yndyrore të rëndësishme omega-3.
  5. Dieta mesdhetare nënkupton ushqime të shpeshta në pjesë të vogla.
  6. Rekomandohet braktisja e kripës, duke e zëvendësuar atë me herbs dhe erëza. Sheqeri është i dëmshëm, dhe është më mirë të përdoret mjaltë ose zëvendësues natyror, për shembull, stevia.

Dietë mesdhetare për humbje peshe

Për të bërë menu tuaj, ju duhet të konsideroni disa rekomandime për çdo vakt. Për mëngjes është e nevojshme për të zgjedhur drithëra, dhe për darkë, makarona të përshtatshme, oriz dhe perime. Darka përfshin ushqime proteinike të plotësuar me perime. Dieta mesdhetare, një meny për të cilën ju mund të bëni një javë, lejon përdorimin e desserts, por vetëm fruta. Është e rëndësishme që të përjashtoni nga ushqimi juaj i shpejtë ushqimi, vajrat bimore, salcice dhe ushqime të tjera të dëmshme.

Dieta mesdhetare - variant rus

Meqenëse disa produkte nga dieta origjinale e vendeve të Mesdheut janë të shtrenjta për Rusinë, janë bërë disa zëvendësime. Dieta mesdhetare, menyja e së cilës është sipas rregullave, nënkupton përdorimin e vajit të ullirit dhe varieteteve të cilësisë - të shtrenjta, kështu që ato zëvendësohen me vaj luledielli të papërfunduar, duke shtuar dietën e farave të lulediellit ose të farave të lulediellit. Në vend të peshkut të kuq, mund të hani skumbri ose edhe harengë, duke plotësuar menunë me vaj liri. Përdorni makaronat nga varietetet e forta të grurit dhe drithërat e prodhuesve vendas.

Dieta e re mesdhetare Raanana

Teknika e prezantuar synon humbjen e peshës së shëndoshë dhe ndreqjen e rezultateve. Përdorimi i parimeve të saj mund të jetë për një kohë të gjatë dhe madje edhe për një jetë, sepse sjell trupin vetëm në dobi. Dieta anti-inflamatore dhe hypoallergenic e Raanan u sugjerua nga Dr. A. Stehringar i cili paraqiti një masë të tepërt të yndyrës si një proces inflamator kronik. Ka një numër përparësish për këtë teknikë.

  1. Raporti i balancuar i BIO.
  2. Redukton proceset ekzistuese inflamatore.
  3. Ofron yndyrna të dobishme, të rëndësishme për shëndetin.
  4. Dieta mesdhetare përfshin produkte natyrore që janë të dobishme për trupin.
  5. Në dietë ka ushqim që përmban substanca organike.
  6. Menuja është e ndryshme, kështu që rreziqet e përçarjes barazohen me zero.

Dietë mesdhetare për të ulur kolesterolin

Metoda e paraqitur e humbjes së peshës është e dobishme për shëndetin, duke ndihmuar në përballimin e sëmundjeve të ndryshme dhe keqfunksionimeve të tjera në trup. Enët e dietë mesdhetare janë të rekomanduara për njerëzit me kolesterol të lartë. Dieta nënkupton përdorimin e ushqimit të shëndetshëm, në të cilin nuk ka substanca që përkeqësojnë gjendjen e enëve. Produkte të dobishme të dietës së Mesdheut për uljen e kolesterolit: perimet jeshile, arra, fara liri, vaj ulliri, peshk i kuq dhe kokrra të plota.

Dietë mesdhetare për diabetin

Një nga modifikimet e dietës së Mesdheut është teknika e propozuar nga Lidia Ionova, dhe rekomandohet për diabetikët. Ndryshe nga origjinali përmban më pak bukë dhe drithëra, por perime, fruta dhe mish më shumë. E rëndësishme është uji, shuma e të cilave duhet të llogaritet varësisht nga pesha e trupit. Dieta mesdhetare për diabetikët Ionova ndihmon për të shmangur hedhje të mprehta në glukozën e gjakut, ul kolesterolin dhe normalizon metabolizmin e lipideve.

Dieta mesdhetare - receta

Duke pasur parasysh gamën e gjerë të produkteve të lejuara, është e kuptueshme që ka një numër të madh të recetave për gatim enët e ndryshme. Snacks, salads, enët anësore, kurset e parë dhe të dytë, dhe desserts, e gjithë kjo mund të përdoret për të hartuar dietën tuaj. Receta për dietë mesdhetare janë të thjeshta dhe nuk kërkojnë aftësi të veçanta kulinare. Si shembull, ne japim një metodë për përgatitjen e risedozit gazpacho dhe perimesh.

Recetë për gazpacho

përbërësit:

preparat

  1. Hidh hudhër dhe fshij me kripë. Shto bukën e thatë, gjalpë dhe tërësisht fshij çdo gjë në homogjenitet.
  2. Perimet pres në një blender, shtoni masë bukë dhe uthull verë. Për shije, vendosni erëza dhe bimë.

Risotto Recipe

përbërësit:

preparat

  1. Lubrifikoni tiganin me vaj dhe shtroni copa kungujsh, patëllxhan dhe piper. Piqni në furrë për 20 minuta.
  2. Në një tigan të skuqura qepë copëtuar me karrota dhe hudhër. Pas shtoni orizin dhe kuzhinier derisa të bëhet transparente.
  3. Batch pour supë dhe kuzhinier deri oriz të butë periodikisht, nxitje. Shërbyer me perime.